【かぼちゃとなすのチーズ焼き】トースターで焼く簡単おかず！火を使わず完成♪｜macaroni（マカロニ）

【かぼちゃとなすのチーズ焼き】トースターで焼く簡単おかず！火を使わず完成♪｜macaroni（マカロニ）

「かぼちゃとなすのチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。かぼちゃとなすを重ね、トースターで焼く簡単おかずです。チーズをたっぷりのせて、子どもから大人まで大好きな味に仕上がります。見た目が鮮やかなので、おもてなしにもぴったりですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・かぼちゃ（正味）：200g
・なす：1本
・ベーコン：1枚
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・とろけるチーズ：20g

■下ごしらえ
・ベーコンは粗みじん切りにします。
・かぼちゃは5mm幅の薄切りにします。

■作り方
1. なすを5mm幅の輪切りにし、水にさらしてアク抜きして水気をふき取ります。
2. ボウルにかぼちゃ、なすを入れてオリーブオイルをからめます。
3. 耐熱容器にかぼちゃ、なすを交互に並べます。塩、黒こしょうをかけてトースター200℃で10分焼きます。
4. チーズ、ベーコンをかけて、さらにオーブン200℃で5分ほど加熱して完成です。

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