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    Tomato pasta recipes トマトパスタレシピ

    トマトパスタの一番めんどくさい食べ方 #shorts#トマトパスタ#pasta

    41件のコメント

    1. @Tunabooy on

      「材料」
      ~生地~
      ・セモリナ粉 200g
      ・水100g
      ・塩 チョッチ

      ・自家製パスタ 100g
      ・ニンニク 2ケ
      ・ペペロンチーノピッコロ 1本
      ・ホールトマト缶 120g
      ・豚バラ肉 50g (塩漬けしない場合焼いてる時に塩胡椒)
      ・EXもこみちさん大1と1/2(EXヴァージンオイル)
      ・ペコリーノロマーノ 10g

      「作り方」
      ~生地~
      1.ボールの中で材料を合わせ、一つの生地にまとめる。湿度によってまとまらない時があるので、
      その場合少量だけ水を足す。
      2.台の上で一定方向から押すように6~7分こね、生地から艶が出るまでやる。
      3.生地を30g程度ちぎり、太さ1cmまで伸ばしたら、幅2cmにカットする。
      手のひらや台の上で伸ばし都会のミミズくらいにして下さい。(約太さ3mm 長さ20cm)
      4.バットの上に並べセモリナ粉を振っておくとくっつかない。
      (残った生地はラップをかけて冷蔵し早めに召し上がって下さい)

      ~パスタ~
      1.ニンニク潰し、ペペロンチーノピッコロみじん切り、
      ホールトマト缶は濾し、豚バラ肉は細切りにする。
      2.鍋にEXもこみちさんと、ニンニクを入れ、弱火で沸々させながら柴みが出たら、ペペロンチーノを加え馴染ませる。
      豚バラ肉も加え色が変わるまで炒めたら、トマトを加える。1~2分煮たらソースの完成。
      3.パスタ湯に1%の塩をし、パスタを茹で始める。
      4.7分ほど経ったらソースの中へ入れ、軽く混ぜるだけでソースは絡む。
      5.仕上げに、少量の茹で汁や、ペコリーノロマーノ、EXもこみちさんで味整えて完成。

    5. @ysaaysaa14 on

      イタリアでいうパスタって言うと、この手作りのもの多い気がする　形も麺だけじゃなくてたくさんあるし

    21. @cocoskokos1514 on

      卵入れないパスタ初めて見ました。
      セモリナ粉使えばパスタになるんか、、、？
      材料的にはセモリナ粉で作ったうどんにしか見えない笑
      でもうまそう

    24. @伊藤もも-h6g on

      この魚の頭いつも食べにくそうだなと思う笑笑
      もう口開いた状態のやつを作っておいて食べる時だけ使ったらどうだろうと思ってしもた😂😂😂

    31. @user-sunao on

      川越さんどこかのYouTubeチャンネルにご出演なさってましたよ。ここにも来るといいですね。

    38. @kikih1014 on

      私も学生の頃何を思ったかラザニアをパスタから作ろうと思いついて、朝作り始めて結局食べれたの14時過ぎとかだったな😂😂
      楽しかったからまたやりたいww

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