【晩ごはん】鶏胸肉が驚くほど柔らかジューシーに‼️フライドチキン
✰今日の一言✰
週始めの今日はお弁当が要らなくて時間に余裕のある朝でした☺
☆献立☆
フライドチキン
付け合せ野菜ミックス
ポテたまサラダ
きんぴらごぼう
佃煮海苔
ごはん
お味噌汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《フライドチキン》
鶏胸肉→2〜4枚
〈下味〉
水→200cc
お酢→大さじ1
塩→小さじ2
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
ブラックペッパー→適量
〈バッター液〉
片栗粉→大さじ2
牛乳→50cc
卵→1個
〈揚げ衣〉
薄力粉→1カップ
片栗粉→½カップ
バジル→小さじ1
オレガノ→小さじ1
パプリカ→小さじ1
オールスパイ→小さじ1
塩→小さじ半分
ホワイトペッパー→適量
ブラックペッパー→適量
《ポテたまサラダ》
じゃが芋→1〜2個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
卵→2個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩胡椒→少々
《きんぴらごぼう》
ごぼう→150gくらい
人参→5cmくらい
すり胡麻→小さじ1
胡麻油→大さじ1
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
濃口醤油→大さじ2
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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18件のコメント
ロサンゼルスは鳥もも肉より胸肉の方が値段が高いです。😭所変われば値段が違うのですね。ポークもそんなにビーフの値段と変わりません。？？？
おはようございます😁フライドチキン作ってみたい🤩調味料買ってこなきゃだね🥰
おはようございます😃
フライドチキン夜作りまーす😊
きんぴら我が家もしっとり派です！
野菜はあっても肉が足りないとか肉はあっても野菜が足りないって時買い物行こうか明日にしよかめちゃくちゃ悩む私🤣
kaiさんおはようございます😃今日は晴れましたー。フライドチキン美味しそう🤤私の作るフライドチキン毎回 味が違うの…kaiさんのレシピで作ってみる！
揚げ衣の小さじ1の調味料無いから買ってこなきゃ୧⍢⃝୨
こんにちは😃
フライドチキン美味しそう💕トトさんご所望のkaiタッキーですね😁
念願叶い過ぎてお弁当の代わりにも持ってくなんて余程嬉しかったんですね😆
おはようございます🌞カイタッキーですね( ◜ω◝ )
おはようございます
お料理いつも参考にさせて
頂いています。が、
お料理をされてる時の
ブレスレットがすごく気になります。
不衛生な感じかして。
あと、度々出る自虐ネタも、
多すぎるかな、って気がします。
おはようございます😃夕飯に早速作りたいと思います❣️味付けがなかなか決まらず思うようにならなかったので💦レシピを参考にされてもらい作ります🌟🌟スパイスがないので買ってきます💨💨チキンの香りでいっぱいになりそうで❗️とっても楽しみです🤩楽しい動画をありがとうございました〜‼️
kaiさんお疲れ様です😊
動画はすぐみたんだけど…私も野菜や米がぁ～ないなと思いつつ重い腰をあげてコープに😁
今…新じゃか出てて1個50円だったからゲットしてきたからポテたまサラダ作ろうかな😊
kaiさんのたまごシリーズのサラダめちゃ人気なの😋😋😋美味しいよね😋kaiさんサラダは真似っこしてるよ😁
kaiさんタッキー美味しそう～😋😋😋
トトさん羨ましいなぁ～🥰調味料があれば
私にもできるかな？😅
今週もゆる～くね無理なく頑張るよ😁
ゆっくり休んでね(^-^)
昨日TVでじゃがいも🥔は少し値段が落ち着きつつあるって言ってましたよ😊
でも何もかも値上がりで困りますね😫
何とかやりくりしてkaiさんレシピも参考にしながら乗り切ります💪😄
こんにちは☺️
ポテたまサラダ美味しそう〜！今日作ろ。
フライドチキンも良いですね😊
昨日月1の朝市で玉ねぎ一盛200円(6〜10個くらい？)でゲットしました！
スーパーは高くてビックリする…
kaiさん こんにちは♪
カイタッキー美味しそう✨
kaiさん はサラダの種類が豊富ですね😊
いつも勉強になります💕
こんにちは☺️
唐揚げ美味しそう。
衣にいろんな味をつけているから、美味しそうかもね！
コメントにロサンゼルスからの人からがあるね！
かおりさんも、世界デビューだ！
フライドチキン カリッと美味しそう😋
トトさん 幸せだなぁ♡
正しく 胃袋で掴め❣️
昨夜 小松菜 味噌マヨ張り切って作ろう😥と 思ったら わが家 味噌切れてた（笑）
今日は 張り切って 買い出し行って来ました。
今夜の副菜です。
Kaiさん、こんばんは🌙フライドチキン、美味しそうです❤️
フライドチキンいいねーニラ饅頭焼売の皮で作ったんだけど好評でした😁トトさんクシャミ🤧朝はまだ涼しいですよね風邪引かない様に
昨日ムネ肉買ってあり、この動画みたのでさっそくマネしてお酢とかの水？につけておいて
夜に唐揚げ粉で揚げてみたらお店の味になって、しっとり柔らかかったです！
揚げてるときはお酢においがして、大丈夫かな？と思ったのですが、食べる時はお酢の匂いなくなってて、すごくおいしかったです🤤
夫も大絶賛でした、レシピありがとうございます✨
私も、小さい時にはドコ行く？って聞かれたらケンタッキーか、近所にあったうどん屋さんだったよ！今は彼氏とたまにお出掛けした時にケンタッキーに行く♪kaiさんの揚げ物は魅惑的だね☆