冬に最高!じゃが芋とパスタの絶妙な組み合わせをお試しください。【ポテトのパスタ】

クリーミーでアツアツ、ホクホク、体が温まるレシピです。
ジャガイモとパスタの組み合わせは、日本ではあまり知られていないと思いますが最高です。

【動画内の材料3人分】
ジャガイモ 中3個
パスタ   200g
にんにく 2片
長ネギ 
パンチェッタ (ベーコンで代用可)
白ワイン
濃縮タイプトマトペースト

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#イタリア家庭料理 #

48件のコメント

  1. ポテトとパスタの組み合わせは、思いつきませんでした。ソウルフード風で美味しそうです。パスタいろいろな種類が残ってしまうのでこれは役に立つと思います。いろいろ大変ですが、頑張ってください。😊

  2. 我が家のありったけのパスタを細かくして 早速作ってみます💛
    とても美味しそうですね
    最後のダイキ君の笑顔が あー良かった!!!

  3. 日本ではあまり見かけない組み合わせですね😃私はじゃがいももパスタも大好きなので美味しそうです!温まりそうなので今の季節にぴったりですね😊🎶

  4. 白いお皿に映える一品ですね。お菓子はハードルが高いのですが、パスタなら頑張れそう。しかも下茹でせずに、そのまま投入。時短で助かります。

  5. パスタ以外に、スープストックにしたりrisoで作っても美味しそうですね!
    日本では白ネギもまだ旬ですし新じゃがの季節なので作ってみます😊

  6. 早速、今日作って食べてみようと思います!いつも元気なご主人ですね~(笑)

  7. ほくほく、とろり💕お~い~し~そ~💕ポテトとパスタの色々な食感が楽しそうです(●´ω`●)

  8. 美味しくできました🐥
    パンチェッタなかったけど
    ショートパスタの消費に🌻
    レシピいつもありがとうございます。

  9. お昼に作りましたー!
    イタリア風ねこまんま的な感じなのかな?
    パスタ茹でるの面倒でしたがこれなら簡単に食べられる~
    十分お腹一杯になり満足👍️
    美味しかったです、また作ります

  10. 早速してみます。それから、盗まれたカラヴァッジョの映画見ました。あっと思いました。出演されていましたよ。セリフもありではっきりわかりました。

  11. 早速作りました!
    パスタは3種類入れました(ストレート折ったもの、ペンネ、ネジネジのタイプ)
    じゃがいもほくほく、とろみがパスタに絡んでとっても美味しかったです♥
    また作ります。
    ありがとうございました。

  12. じゃがいも好きなので、絶対作りたいです♪ いつも食欲そそるお料理を教えて下さりGrazie!🥰

  13. ボーノじゃないことあるのかな?ってくらい、いつも美味しそう。何より嬉しそうな旦那様の表情と、興味なさげだけれどスプーンの止まらないダイキ君をみているだけで、美味しいことがうんと伝わってきます。

  14. 煮込み系のパスタですかね?美味しいそう🤤パルミジャーノが安く買えれば絶対作る。日本はチーズが高いのがネックですね😓

  15. 今夜11時からの配信まってましたが、、おまちしておりましたが、さがせなかったので、、
    明日仕事なので、残念ですが、アーカイブでみさせていただきます。
    楽しみにしています♪

  16. こういうパスタもある、イタリアは食が深くて興味深いですね。
    そちらは料理嫌いな女性は敬遠されますかね?

  17. みほさん、いつも楽しく拝見しています。以前ご紹介されていたりんごのフリッターは子供達の大好物であれから何度作ったか分からない位です。今回のお料理もとても美味しそうです。濃縮トマトペーストが手に入らない場合はなにで代用すればいいですか?

  18. みほさん、こんにちは。
    パスタにジャガイモ!想像すらしたことなかったです🤔
    とっても美味しそうで作ってみようと思いました!
    最近はみほさんの動画を見るのが日課になっています。先日のカスタードクリームや、トマトパスタも作りました。とっても美味しくできました😊次はブロッコリーのパスタも気になっているので作ってみたいと思っています🥦
    いつも最後の3人で食べるシーン大好きです。ダイキ君の黙々と食べる姿とご主人のサービス精神旺盛なところ、可愛いなと思います。また、投稿楽しみにしています😘

  19. いつも役に立つ情報をありがとうございます
    今日初めてお料理の動画を見させていただき作ってみました。美味しく出来ました
    コロナの行動規制についてですが、イギリスを始めデンマーク、オランダ、あの強硬なオーストリアも移動制限解除とのこと
    イタリアもまもなく全規制解除になりますね
    日本から応援しています!

  20. じゃがいものパスタ、初めて知りました!美味しそう😋家にあるものでできるので、お助けレシピになります🎵
    ミホさんの動画、きっちりし過ぎていないところが本当好きです😆やる気が出ます✊
    大変な中かと思います。どうか、状況がよくなります様に🙏応援しています❗

  21. いいですねえ💓。おいしそうです!あったかいコトコト感。庶民的な感じで、地方やお家でいろんなおいしさがありそうですね。

  22. だいきくんの食べてるときの姿なんかイイ!うちの息子みたい( *´艸`)
    可愛い(*≧з≦)

    パスタ美味しそうです!
    じゃがいもでトロミなるほど!💕

  23. 美味しそうですね!
    簡単で私にも出来そうなので、作ってみます🍝残ったパスタ、短くおって使えばいいんですね。参考になりました。😊✨

  24. こんばんわ🌙
    Mihoさんのお料理は、日本でも手軽に手に入る材料で代用して作れると、教えてくださるので
    とてもありがたいです🤗
    夜中に見てたので、美味しそうで、お腹が空いてきました😅
    週末に、是非作ってみようと思います❣️

  25. 作りました~!美味しかった!ジャガイモのパスタはジェノベーゼも、新キャベツと合わせても大好きなのでこれもお気に入りに加わりました。イタリア人の作るPsata Potateの動画も見ましたがMihoさんのレシピが一番おいしそうに見えました。コメントは初めてですがずっと拝見していてレシピは参考にしています。そしてこれからも。

  26. 是非トライします。日本ではリボンの形のパスタが意外と沢山あります。もしイタリアでもリボンの形のパスタ食べるのであればそのパスタに合うレシピを紹介していただけると嬉しいです😊

  27. 美味しそうですね!!作ってみます。
    Mihoさんのリストランテがあったら行きたいです。

  28. こんにちは いつもミホさんのレシピにお世話になっています。お料理もケーキも家族に大好評でリピートメニューも沢山あります。ミックスパスは自宅になかったのである物で代用しました。3種類のパスタの茹で時間がそれぞれだった為時間調整が必要でしたが、またまた家族で大変美味しく頂きました!クリーミーなのにヘルシーで定番メニューになりそうです。ありがとうございました。

  29. 今日も楽しく拝見しました。ところで、料理で使うチーズについてですが、過去に「パスタ特集」をしてくださったように、もしよければ何が何に合うのか、など教えていただけると嬉しいです。パルメジャーノはもちろんお馴染みですが、例えば以前の動画で拝見した「ペコリノロマーノ」などは、スーパーで見かけて買ったもののなんとなく、パルメジャーノ感覚で使っていて、(たぶん間違っているのだろうな、、)なんて思いながら使っています。ミホさんの動画でチーズ特集ありましったけ?(もうされていたらすみません。)

  30. 今夜早速作ってみましたよーとっても美味しくて家族にも好評でした!すごくあったまるので、本当に冬に最高ですね🥰

  31. はじめてコメントします。
    仏在住で昨今の規制によりレストランに行けませんが、ミホさんのおかげで宅食を楽しんでいます。日本のレシピでつくるパスタは仏人夫には合わないようですが、ミホさんのレシピで作るとおいしいと言ってくれます。今回のパスタも好評でした😊
    精神的におつらい状況だと思いますが、心から応援しています!

  32. こんにちは。じゃがいものパスタは初めて知りました。早速、試してみましたが、とても美味しく出来ました!パスタはフジッリが余っていたので代用しました。本場の味を知らないので、自己満足の範囲ですが、また一つイタリア料理の世界が広がった気でいます。ありがとうございました。

  33. 2回目作りました🤗
    ベーコンすらなかったので豚ひき肉を入れました。
    少しさっぱりした味わいになりましたが美味しかったです♥

  34. こんばんは。いつも美味しいレシピありがとうございます。今夜は遅い晩御飯でしたが、美保さんのレシピで、ささっと、一人分つくりました。簡単でとても美味しかったです!
    一人でたべても不思議と家族の暖かさが感じられて美味しさ倍増です!

  35. すっごくおいしかったです!!オーストリアは硬く茹で上がるポテト、というのが売っていて、それで作るとちょうどいい感じに仕上がりました。体もホクホクと暖まって最高❣️ パスタにポテト???ラーメンライスみたいだ、と半信半疑で作り始めましたがじゃがいもの世界(って一体😂)が広がりました。ありがとうございます😊

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