タンパク質をとろう！保育園の給食レシピ「鱈のタルタルソース焼き」の作り方 | あおいの給食室
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https://www.youtube.com/@aoi_kondate
✅鱈のタルタルソース焼き https://bit.ly/42A4yAK
🌸分量
【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
鱈 50g（35g）
食塩 0.1g（0.07g）
こしょう 0.0g（0.0g）
小麦粉 1.2g（0.84g）
人参 8.3g（5.8g）
玉ねぎ 6g（4.2g）
油 1g（0.7g）
マヨネーズ 4g（2.8g）
パセリ粉 0.05g（0.04g）
【作りやすい分量】
鱈 2切れ（200g）
食塩 少々（0.4g）
こしょう 少々
小麦粉 小さじ2
人参 2cmの輪切り1枚
玉ねぎ 1/8個
油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/3
パセリ粉 適量
🍳作り方
00:00 オープニング
00:12 下味をつける
00:57 タルタルソースをつける
03:03 焼く
04:20 完成＆試食
🍳ポイント🍳
★茹で卵を使わないタルタルソースレシピなので、とても簡単に作れます♪人参もたっぷり入るので、オレンジ色がキレイな甘めのタルタルソースです。
★口の中でパサつく魚料理が苦手なお子様もいますが、タルタルソースがあることでしっとり仕上がって食べやすくなります。鮭で作ってもおいしいですよ。
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
🌸あなたもエプロン会員になりませんか？
ウェブサイトのすべてのレシピや、食育・衛生などの学習コンテンツ、限定質問掲示板など特典いっぱいのオンラインサロン（月額550円）。初月無料でメンバー大募集♪
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🎬YouTube
日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
🌈Instagram
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🎵TikTok
Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku
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📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #鱈のタルタルソース焼き
21件のコメント
鮭で作ってみました。子供はもちろん旦那が喜んでいました😳
早速作ってみました！子供も、おいしい❣️おいしい❣️と食べてくれました。
大人ですが、お弁当のおかずにサイズもちょうどよかったです。
お魚のレパートリーがあまりないので助かりました。
ありがとうございます。
あおいさん好印象☺そして美味しそ♡
鮭で作りました！
簡単で美味しくできて、レパートリーが増えて嬉しいです！ありがとうございます！これからもレシピアップ楽しみにしています(^^)
オーブントースターでは出来ないでしょうか？
2歳の娘お魚大好きです😉もっとお魚レシピ紹介して下さい
マグロで作ったんですが、大人二人前位の量をたいらげました( ﾟДﾟ)参考にしてます！ありがとうございます(*^▽^*)
いつも焼き魚か煮付けしかしないのでこういうの助かります🥺✨💕
作ってみました！美味しかったです！絶対リピします☺️
いつも、
助かっています
大人もいっしょに食べれて、一石二鳥でうれしいです。
米粉でもいいですか？
作りました🤗美味しくて優しい味✨
素敵なレシピをありがとうございました！
これからも教えて下さい🙏
2歳の息子はいつも魚はモサモサするのでべーっと出してしまいがちなんですがこれはパクパク食べてくれました！鶏胸肉でも柔らかくおいしかったのでまた作りたいです！
なんか素晴らしい動画に出会った気分！ 素晴らしい！！！
たらの骨はどうしてますか？取ってから調理するんですか？
魚料理をあまりすることがなかったので作ってみたら
とっても簡単で美味しくて子どもたちからのウケもよくリピートしてます😆✨
ダイソーにそんなのあるのか、これは便利だ
あなたのレシピを幻想的に
あおい先生のおかげで食べず嫌い、イヤイヤ期の2歳児が自ら食べてくれました🫶🏼ありがとうございます！
鱈のタルタルソース焼き https://bit.ly/42A4yAK
🌸分量
【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
鱈 50g（35g）
食塩 0.1g（0.07g）
こしょう 0.0g（0.0g）
小麦粉 1.2g（0.84g）
人参 8.3g（5.8g）
玉ねぎ 6g（4.2g）
油 1g（0.7g）
マヨネーズ 4g（2.8g）
パセリ粉 0.05g（0.04g）
【作りやすい分量】
鱈 2切れ（200g）
食塩 少々（0.4g）
こしょう 少々
小麦粉 小さじ2
人参 2cmの輪切り1枚
玉ねぎ 1/8個
油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/3
パセリ粉 適量
🍳作り方
00:00 オープニング
00:12 下味をつける
00:57 タルタルソースをつける
03:03 焼く
04:20 完成＆試食
🍳ポイント🍳
★茹で卵を使わないタルタルソースレシピなので、とても簡単に作れます♪人参もたっぷり入るので、オレンジ色がキレイな甘めのタルタルソースです。
★口の中でパサつく魚料理が苦手なお子様もいますが、タルタルソースがあることでしっとり仕上がって食べやすくなります。鮭で作ってもおいしいですよ。
🌸あおいの給食室とは？
https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
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英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
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📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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