【ホタテバター焼き】本当にマジ旨かった［低コストレシピ］プロが家で作ったバター焼き炒め！

【ホタテバター焼き】本当にマジ旨かった［低コストレシピ］プロが家で作ったバター焼き炒め！

こんにちは。
今回はホタテとアスパラでバター炒めを作りました！

定番の料理で相性もバツグン！！

ホタテとアスパラを焼きながら炒め味付けもシンプルで仕上げました！

焦がし醤油にバター！
結構、美味しかったです！

ぜひ作ってみて下さい！

◆◆◆◆◆材料◆◆◆◆◆

ホタテ　　　　　　　　　　８個ほど
ホタテ用塩・白胡椒　　　　少々
薄力粉　　　　　　　　　　適量

アスパラ（細め）　　　　　５本
ボイル後の塩　　　　　　　ひとつまみ

玉ねぎ　　　　　　　　　　５０ｇ

◆炒める

オリーブオイル　　　　　　適量

上記の食材
ホタテ、アスパラ、玉ねぎ

味付け＝＝＝＝＝＝
白ワイン　　　　　　　　　大さじ１杯
醤油　　　　　　　　　　　小さじ１.５杯

にんにく　　　　　　　　　適量（小さじ１）
（市販のおろしにんにく）　　お好みで

調節用の水　　　　　　　　適量

バター　　　　　　　　　　１５ｇ

◆◆◆◆◆◆◆◆

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