見た目もかわいい♡アボカドドリア C CHANNELレシピ

①見た目もかわいい♡アボカドドリア

濃厚な味わいがクセになっちゃうかも!

■材料(2個分)
・アボカド…1個
・ごはん…40g
・ミートボール…2個
・チーズ…ひとつかみ
・ケチャップ…小さじ1
・レモン汁…適量
・オリーブオイル…小さじ1
・ガーリックソルト…少々
・塩、こしょう…少々

■手順
1. ごはんにオリーブオイルをまぶし、ガーリックソルトを混ぜる
2. アボカドは縦に1/2に切り、種をのぞく。果肉をスプーンでくりぬき、レモン汁をかけてフォークでつぶし滑らかにし、塩・こしょうをして味を調える。
3. 皮に1を詰め、その上に2をのせる。真ん中にくぼみをつけてケチャップを入れ、その上にミートボールをのせる。周りにはチーズON。
4. トースターで5分焼いたら、完成です♪

-協力 : フードコーディネーター 片山愛沙子

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