牡蠣好き必見!エアーオーブンで牡蠣のトマトポン酢、生ももちろん!

牡蠣好きにはたまらない生牡蠣。今回は最上級の真牡蠣”阿波はじめ”を使って生牡蠣だけでなく、エアーオーブンで焼いてトマトポン酢も乗っけちゃう!身がとてつもなく大きく、口いっぱいに広がる牡蠣のうまみはきっと動画からも伝わるはずです。

#生牡蠣
#牡蠣トマトポン酢
#阿波はじめ
#レコルト
#エアーオーブン
#エアフライヤー
#ノンフライヤー

材料:
真牡蠣:好きなだけ
トマト:適量
ポン酢:適量
タバスコ:適量

作り方:
生牡蠣
 1_生牡蠣は殻をむいて、身と殻を水で洗って身を殻へ戻す。
  この時にしっかりと水を切ること。
 2_アイスon貝、貝onアイスをする。(詳細は動画内で!)
 3_タバスコをお好みの量振りかけて頂く。

焼き牡蠣のトマトポン酢
 1_生牡蠣は殻をむいて、身と殻を水で洗って身を殻へ戻す。
  この時にしっかりと水を切ること。
 2_エアーオーブンは200度で予熱。
 3_牡蠣をエアーオーブンへ入れ200度10分で加熱。
 4_出来上がったらお皿に盛り付け、トマトポン酢を掛けて頂く。

ご注意!
材料の状態や種類による違いがありますので、レシピの分量や加熱時間の加減は様子をチェックしながら調整して下さい。

ハリーです。
よろしくお願い致します。

仕事でマレーシアのクアラルンプールにに3年、そこで出会った”激辛の国”中国四川省成都市からの留学生女性と出会い国際結婚。海外の友達が出来た時に覚えてもらいやすいように、English nameのHarryを使っています。現在は日本に住んでいます。食べる事とビールが大好き。あと辛い料理も大好き!なので日本、マレーシア、中国の話や美味しいものをお伝えします!

カメラ:SONY VLOGCAM ZV-1
編集:Filmora
音楽:Filmora/YouTubeオーディオライブラリ

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