【1.5kg】鶏胸肉を大量消費する作り置き【計4品のレシピ】
0:08 鶏とごぼうのコチジャン煮
3:54 レンジでピリ辛みそチャーシュー
5:24 ナゲット
6:52 鶏胸肉のハニーマスタード
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33件のコメント
金属のボウルはお酢を使うとさびやすくなっちゃうので他の素材のものを使った方が良いですよー🙆🏻♀️
でも水切り機能ついてて使いやすそうですね!!
コチジャン……
うまそー
こんばんは🌙
いつも動画、癒されながら拝見しています☺️
今回は鶏胸肉でしたが、子供が苦手な野菜に特化したレシピの動画を作っていただけないでしょうか??
私もお料理は大好きなのですが、年末に姪っ子達に料理を作る約束をしたのですが、偏食らしく、お義姉さんさんからキャベツやほうれん草、玉ねぎなどが食べられる料理はないか?と相談されていて…
私はまだ子供がいないので子供でも食べやすい味を想像して、ロールキャベツやミートボールなど、ひき肉に混ぜよう!と思っているのですが、味付けがケチャップ頼りになるので、レパートリーがもっと欲しいな、と悩んでいて…😣
お野菜でしか摂れない栄養もたくさんなので、できれば美味しくたくさん食べれるようになって欲しいな、と…😊
鶏胸肉はあまりに安すぎると日本産でもフォアグラのように成長を促進して育てられていると聞きました。鶏胸肉はいくらくらいのものを購入されているのでしょうか?
動画アップされてるの本当に嬉しいです☺️
えりかさんの動画癒しなんです🥺
前の動画よりまたいいキッチングッズがあったら教えて欲しいです😊
ピリ辛味噌チャーシューの日持ちはどのくらいですか??
鶏肉料理中に鳥が映るのはちょっとね…
ボウルと丸いまな板、オイルガードの網はどこのものか教えていただけたら嬉しいです!よろしくお願いします(o^^o)!
胸肉好きなので嬉しいです😆
すべて挑戦しますね🌟
ナゲットの小麦粉は片栗粉を代用しても大丈夫でしょうか??
初めまして!
胸肉ちょうど2キロ買ったところでした(笑)
コチュジャン煮とピリ辛味噌チャーシューを早速作らせてもらいました!
しっかり味がついて美味しかったです。チャーシューは、明日いただきます!
かなり消費出来ました、ありがとうございました\(^o^)/
コチュジャン煮作りました!めっちゃ美味しかったです!ごぼうも冷凍のものを使ったのですが簡単でしたー♡
画が美しくて、癒されます!小鳥の鳴く声もいいですねー
いつも頼りにしています
いつも拝見させていただいてます
穏やかなお声も素敵
私もそうありたいですが(笑)
もともとお料理は大好きでして
えりかさんの動画をみてお料理熱が再燃
すごくおいしくて作るのが楽しみです
作り置き参考になります!
一緒にどのくらいの日にちで消費するのが良いか、コメント残して頂けると有難いです!
作り置きってどのくらい持つんですか?
どれも簡単で美味しそうなメニューですね。作ってみたらインスタにあげますね。相変わらず癒させるナレーション、ステキです。
初めまして✨😌
4品の作り置きを動画を見ながら参考に作りました🙂鶏肉もマンネリ化していたのでとてもわかりやすく作ることが出来ました😉
また次回の投稿も楽しみにしています😆❣️
胸肉、パートナーも私も好きなので作りました!!ナゲットうますぎ。っていうか全部美味しかったです!
全部最高に美味しかったです。特にナゲットとハニーマスタードは20歳と18歳の大人になった子どもにも大好評でした。子どもが美味しい美味しいとたくさん食べてくれるのはとても嬉しくて幸せです。
来春から進学で遠くに行く娘ですが、帰省するたびに作ってあげると約束しました!
こんなに美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます😭
一人暮らしですが、こちらのチャンネルを拝見してから必ず作り置きしてます。
日持ちを教えてくださるととっても嬉しいです。これらを作って1週間は大丈夫でしょうか。また、冷凍保存も大丈夫でしょうか。教えてくださるととても助かります。
安いし高タンパクで買い出しする時に絶対購入するので全部作ってみます!
いつも、楽しみに見させて頂いてます😊
生活クラブの調味料ですか。私も福祉クラブので同じです。
いつも拝見して参考にさせてもらっています。料理が苦手なのでとても助かっています。身内に膵炎を患ってる者がおりますので食べ物に制限がある為、和食中心のえりかさんのレシピに助けてもらっています。
いつもありがとございます!
今回アルミホイルの落とし蓋を紹介されていましたが、クッキングシートやクッキングペーパーでの落とし蓋もありますね。使い分けを教えてください。エリカさま。
むね肉のレンチンは3分×2で十分に火が通ったかって心配になったらやはり割ってみるでしょうかね。エリカさま
鮭をハニーマスタードと合わせる場合も切り身を3等分くらいして焼きながら和える感じですか?それとも焼きあがった鮭にタルタルソースみたくかけても美味しいですか?エリカさま
胸肉は何グラムぐらいの物ですか?
全部作ってみました。どれも美味しいけれど、お手製ナゲットはファストフードのナゲットしか食べたことの無い娘(もう大人)が美味しいと美味しいと平らげていました。また作ります!
鶏肉の料理の合間にオカメちゃん出てくるのジワりますね
まな板の音がいいですね。ちなみに材質は何なのですか?木のまな板を1つ買ってみたくなりました。野菜を切りたくなる→野菜をよく食べるようになる・・・の公式ができそう
新鮮な小松菜が手に入ったので、待ってました!とばかりに早速作りました。
シャキシャキ感と旨味がたまりません👏
お漬物も薄味好きなので、そのまま食べると少し塩気がありましたが、おむすびにするとちょうど良くて、ご飯食べ過ぎになりますね😄