【お餅アレンジ】お餅チャウダー♡餅と牛乳消費にもオススメ!#Shorts #youtubeショート

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【お餅チャウダー】4人分
材料
・切り餅/4切れ
・ベーコン/2、3枚
・玉ねぎ/1個
・にんじん/2分の1本
・しめじ/2分の1袋
・ブロッコリー/2分の1房
・牛乳/1ℓ(1本)
・バター、コンソメ、塩胡椒、味噌/適量

残ったお餅や牛乳の消費に役立つレシピですよ♪

ポイント!
牛乳は沸騰させないことです。
沸騰させてしまうと分離の原因になります。
弱火でコトコト、時々かき混ぜながら具材が柔らかくなるまで火を通しましょう。

3件のコメント

  1. お餅余ってるので、やってみようかな😊
    冬はチャウダーとかクリームシチューなんかが食べたくなりますね❣️

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