パスタ研究家が直伝!ペスカトーレの作り方。魚介たっぷり定番トマトソースパスタ!エビ、イカ、アサリの出汁でうまうま![ASMR]

#ペスカトーレ #パスタレシピ

魚介好きにはたまらない定番のトマトソースパスタ!お店の味を家庭でも簡単に再現!
ポイントをしっかり守れば、誰でもおいしいペスカトーレが作れます☆

by 元プロのパスタ料理人でパスタ好きの作者

材料(1人前)
エビ 5匹
イカ 適量
あさり 80g
切り身魚 適量
にんにく 1片
唐辛子 1本
白ワイン 大さじ2
トマトソース 120g
オリーブオイル 大さじ2
乾燥パセリ 適宜

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