混ぜるだけスープがさっぱりウマい♡そうめんde簡単‼︎冷麺

【noripetit kitchen channel】のりP(noripetit)です。

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​【材料】1人分
＊素麺 1束
＊きゅうり 1/3本
＊焼豚 2〜3枚
＊キムチ 適宜
＊ゆで卵 1/2〜1個
<スープ>
＊鶏がらスープの素 小さじ1
＊しょう油 小さじ1.5
＊砂糖 小さじ1
＊コチュジャン 小さじ1/2
＊りんご酢 大さじ2
＊レモン汁 小さじ1/2(お好みで)
＊水 180〜200cc
＊氷 適宜

point！
＊具材はお好みでOK！
＊りんご酢が無ければ普通のお酢でも可。
＊レモン汁はお好み加えてください。
＊甘さが足りない場合は砂糖又ははちみつを足してください。
＊スープが冷たくなるように氷を加えています。冷水の場合は氷なしでもOK！全体量が氷も合わせて200ccになるよう調整してください。

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#簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん