おうちで簡単♪牛乳消費レシピ 5選

おうちで簡単♪牛乳消費レシピ 5選

2リットルの牛乳を、5人の料理家で消費するレシピリレーです。
おうちで簡単に作れるレシピばかりなので、よかったら作ってみてくださいね♪

詳しいレシピはこちら↓

①【コーンミルク茶碗蒸し】　0:06
macaroni料理家　はまり考案　（https://www.instagram.com/hamaly_12/?hl=ja）

材料
卵　2個
コーンスープの素　2袋
コーン缶　小さじ1杯
パセリ　適量

作り方
1. 卵を溶きほぐし、スープの素を加えて混ぜ合わせます。
2. 牛乳を加えて混ぜ合わせます。
3.器に入れ、10分ほど蒸します
4. コーン、パセリをトッピングして完成です.

②【明太クリームリゾット】1:43
macaroni料理家　えも考案（https://www.instagram.com/cindy___215/?hl=ja）

材料
ご飯　300g
玉ねぎ　1/2個
明太子　1本
牛乳　400cc
コンソメ　小さじ1杯
スライスチーズ　2枚
バター　10g
大葉　2枚
明太子（トッピング）　適量

作り方
1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
3. ご飯、牛乳、コンソメを加えてひと煮立ちさせます。
4. スライスチーズを手でちぎりながら加え、溶かします。
5. 火を止め、ほぐした明太子を加えてよく混ぜ合わせます。
6.器に盛り付けて、粗びき黒こしょう、明太子、大葉をトッピングして完成です。

③【飲むティラミス】3:10
macaroni料理家　たけるみ考案（https://www.instagram.com/rururum.gohan/?hl=ja）

材料
クリームチーズ　70g
砂糖　大さじ3
ビスケット　2枚
インスタントコーヒー　大さじ1
熱湯　大さじ1と1/2
ホイップクリーム　適量
ココアパウダー　適量

作り方
1. 製氷機に牛乳を半量(200cc)入れ、一晩凍らせます。
2. ビスケットはポリ袋に入れ、砕きます。インスタントコーヒーと熱湯を混ぜ、砕いたビスケットと合わせます。
3. ボウルに常温に戻したクリームチーズ、砂糖を加え泡立て器でよく混ぜ合わせます。
4. 混ぜ合わさったら、残りの牛乳（200cc）を少しずつ加えて伸ばします。
5. ミキサーに①と④を半量ずつ入れ、混ぜます。
6. コップの底に②を入れ、④を注ぎます。ホイップクリームを乗せ、ココアパウダーを散らして完成です！

④【ミルクアイス】　5:20
macaroni料理家　らみー考案（https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja）

材料
牛乳 400cc
卵 1個
砂糖　60g
バニラエッセンス　適量

作り方
1. 牛乳、砂糖、溶き卵を鍋に入れ、弱火にかけます。
2. ゴムベラを鍋底に付けながら沸騰しないように混ぜ続けます。
3. とろみがついたら(コーンクリームスープくらい）火から降ろし、バニラエッセンスを加えます。
4. 漉し器を通しながら型に流し、冷凍庫で3時間以上凍らせて完成です。

⑤【コクまろ坦々風うどん】6:43
macaroni料理家　かりくる考案(https://www.instagram.com/crazynuts_03/?hl=ja)

材料
豚ひき肉　180g
にんにく（すりおろし）小さじ1杯
しょうが（すりおろし）小さじ1杯
豆板醤　小さじ1杯
a. 砂糖　大さじ1/2杯 　a. しょうゆ　小さじ1/2杯
a. 酒　大さじ1杯 　a. 合わせみそ　小さじ2杯
ごま油　大さじ1/2杯
水　100cc
鶏ガラスープの素 大さじ1杯
b. 牛乳400cc 　b. 白ねりごま大さじ3杯 　b. しょうゆ大さじ1と1/2杯
トッピング　白髪ねぎ、小松菜、ラー油、砕いたピーナッツ各適量

作り方
1. フライパンにごま油を引いて熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒めます。
2. (a)を加えて炒め合わせます。
3. 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて煮立たせ、火を弱めて(b)を入れて温めます。
4. 器に600Ｗのレンジで5分加熱したうどんを盛り、③をかけて②をのせお好みのトッピングを盛り付けて召し上がれ。

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