【アメリカンBBQ】究極『スペアリブ』の作り方／本格キャンプ飯／簡単レシピ／ほったらかしキャンプ場／カフェ山歩【バーベキュー研究所】

バーベキュー料理と言ったら何を思い浮かべますか？？？
アメリカンBBQでは…

プルドポーク、ブリスケット、ベイビーバックリブが主流ですかねぇ

今回は、ベイビーバックリブではなく、スペアリブです！

しかも、塊肉ではなく、スーパーに売っている小分けにされている物です。

見た目的には大きい塊肉でやりたかったですが、
仕上がりは小分けでも…
いや、やっぱり豪快にやってみたいものです。

みなさんは、いかがですか？？？？

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#スペアリブ #本当はベイビーバックリブや塊肉でやりたい #バーベキュー研究所