旨すぎてびっくりされた『豚ばら焼きしゃぶ』
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豚ばら焼きしゃぶ
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
だいこん ・・・11cm(350g)
豚ばら ・・・・200g
水菜 ・・・・・50g
トマト ・・・・1/2こ(80g)
🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
片栗粉 ・・・・・大さじ1
ポン酢 ・・・・・大さじ2
🍳作り方
①大根の皮を剥いてすりおろす。
②豚ばらをひとくち大に切る。
③塩こしょう・片栗粉をまぶす。
④中火で焼き目がつくまで火をとおす。
⑤切った水菜の上にのっける。
⑥大根おろし・ポン酢をかけて完成。
