ひき肉そのまま！【パッカンステーキの作り方】ホンマでっかＴＶで大反響のレシピ。レタスクラブ編集長おすすめ時短ハンバーグ！
ホンマでっかＴＶで紹介された「パッカンステーキ」の作り方を再現してみました。ひき肉はパックのまま下味をつけて、そのままフライパンに「ぱっかん」とひっくり返して取り出して焼くことから名付けられた料理です。レタスクラブ編集長がこれまでのレシピの中からオススメする超時短料理。ボリューム満点で簡単で、ソースも抜群の美味しさ！ぜひお試しくださいね。
【材料】※2人分
合いびき肉 250g
塩 小さじ1/3
粗びき黒コショウ ,適量
＜ソース＞
おろしにんにく 1/2片分
バター 15g
しょう油 小さじ2
みりん 小さじ2
■レシピ詳細は↓をご覧ください。
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6件のコメント
いま、作ろうとしてたのでありがたいです。
ワーー、これ思いつかなかったわーい😍
絶対やってみます！今日💖
ありがとうございます星⭐️🌟✨💖
おとといほんまでっかでやってた
美味しそうです♪
チャンネル登録させて頂きました！！
僕も料理動画あげているので、参考にさせて頂きます！
これからの動画も楽しみです^_^
こんなシンプルな工程でできるんですか？！ハンバーグって手が汚れるのが難点ですが、こちらは最高です！！！
そう言えば何年か前に北海道の高級レストランでハンバーグ食べた時、『牛の挽肉だけで、他は何も入っていません。これが本当のハンバーグです』って言われたことがあった。