暑い日に絶対食べたい！暑さ吹き飛ぶ！梅もずくそうめん #簡単レシピ #村上農園 #簡単レシピ #夏バテ予防 #夏レシピ #ブロッコリースプラウト

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暑い夏にぴったり！さっぱり美味しい梅もずくそうめんの作り方🍜✨
簡単レシピで夏バテ防止！ヘルシーで栄養満点のそうめんレシピを紹介します！
忙しい日でもササッとできますよ！
家族みんなで楽しめる夏の定番レシピです！

【材料（2人前）】
・そうめん：200g
・ブロッコリースーパースプラウト：1/2パック
・梅干し（しそ漬け)：2～3個
・大葉：3枚
・もずく酢：2カップ
・麺つゆ（2倍濃縮）：大さじ3
・鶏ガラ：小さじ1
・ごま油：小さじ2
・いりごま：適量
・水：50ml
・お湯：2000ml

【作り方】
①お湯が2000ml入った鍋を沸騰させたらそうめんを入れて
強火で1分半～2分茹で、ざるにとり流水で流して水気を切る
②梅干しの種をとってたたき、大葉は細切りにしておく
③ボウルにそうめん以外の材料を全て入れて混ぜ合わせたら完成！