26歳が2000円で作る1週間の夜ごはん 【ひき肉の回】

26歳が2000円で作る1週間の夜ごはん 【ひき肉の回】

みなさんこんにちは！はなです🐣
今回は挽肉をメインに7日間のお料理を作ってみました✨

購入したもの
-鶏胸肉 1080円
-はんぺん 88円
-ワンタンの皮 43円
-トマト缶 90円
-ロマネスコ 50円
-セロリ 80円
-ロメインレタス 80円
-トマト 300円
-玉ねぎ 60円 (1つ30円)
-キャベツ 50円

先週からの残り物
-チーズ ちょびっと
-にんじん 小1本と1/2
-ジャガイモ 3つ
-れんこん

合計: 1921円

＋冷凍庫に残っていたきのこも使いました！

💛今週の楽ちんポイント💛
-鶏肉は挽肉にして、玉ねぎと混ぜておき それを冷凍しておくことで
毎回玉ねぎをみじん切りしたり、挽肉を作る手間を省ける！

——–

■野菜スープ
-トマト缶 半分
-セロリ 3本
-にんじん 1本
-キャベツ 1/6玉
-玉ねぎ 1/2
-ニンニク 5カケ (少なくてもOK!)
-コンソメ 大さじ1
-お水 1.5L

1.野菜切って、全部入れて煮込む
冷蔵庫で保存したら5日は大丈夫だよ！
※食べる時は必ず加熱してね🍅

■タコライス
-玉ねぎ入り挽肉 180g
-ケチャップ 大さじ1
-中濃ソース 大さじ1
-カレー粉 あれば
-レタス 適量
-トマト 適量
-チーズ 少し
-ご飯 １膳

1.挽肉をフライパンで炒めて調味料を入れる
2.ご飯→レタス→お肉→トマトの順で盛り付ける

■はんぺん入り焼売
-玉ねぎ入り挽肉 300g
-はんぺん 1枚
-片栗粉 小さじ2
-ワンタンの皮 1/2袋
-醤油 小さじ1
-にんにく小さじ1

1.はんぺんを手でちぎってお肉に入れ、調味料を全て入れて混ぜる
2.細切りにしたワンタンの皮を周りにしっかりつける
3.クッキングペーパーの下にお水を100cc入れて、蓋をして10分蒸し焼きにする

■セロリと桜えびの和物
-セロリ2本
-桜えび
-お酢 大さじ1
-お砂糖 小さじ1/2
-お塩 少々

■揚げないコロッケ
今回はイレギュラーな作り方で作りました！
もし、作られる場合は通常のコロッケの作り方から
揚げる工程をトースター焼きにしたらOKです！

1.ポテサラが余ってたら、そこにチンした挽肉を入れる
2.形を作って周りにパン粉をつけてオーブントースターでこんがり焼く
→油で揚げてもOK!

■肉団子酢豚

-玉ねぎ入り挽肉
-れんこん
-にんじん
-緑の野菜

-オイスターソース 大さじ1
-醤油 大さじ1
-お酢 大さじ2
-砂糖 大さじ2
-水 大さじ1
-片栗粉 小さじ1
-にんにく 小さじ1
-しょうが 小さじ1

1.挽肉に細かく切ったれんこん とにんじんを入れ、混ぜ、丸めて、容器に入れてチンする(600w 5分)
2.油で野菜をさっと炒めて、そこに肉団子をin
3,調味料を全て入れて、とろみがついたら完成

■ミートラザニア
-玉ねぎ入り挽肉 200g
-野菜スープの残り 2玉分
-きのこ あれば
-トマト缶 1/2
-ケチャップ 大さじ3
-中濃ソース 大さじ2

-ホワイトソース(市販でOK!)
Or チーズ
-ワンタンの皮

1.余ってる野菜スープの野菜をブンブンチョッパーで細かく粉砕
2.挽肉を炒め、そこに1と調味料を入れる→ミートソースの完成
3.ミートソース→ワンタン→ホワイトソースの順で重ねて、最後をチーズor ホワイトソースにして、オーブントースターでこんがり焼く

■クルトン
-パン
-オリーブオイル
-お塩
-ブラックペッパー
-ガーリックパウダー

1.パンをサイコロ状にカット
2.オリーブオイルを入れ、パンと絡めたら他を入れる
3.オーブントースターでカリッとするまで焼いたら完成

■タイ風春雨
-玉ねぎ入り挽肉 180g
-セロリ 1本
-業スーのベトナムソース 小さじ3
-春雨 30g
-お水 50cc

1,セロリは細かく刻んでおく
2,ミンチをフライパンで炒めてそこにセロリとソースをいれる
3,春雨とお水を少し加えて炒め煮にする

■ミートパスタ
-ミートソースの残りにケチャップを入れて味を整える
それをパスタに絡めたら完成です🍅

おすすめの動画
🥕1週間2000円生活の始め方
→https://youtu.be/Tdum8ioXtuw

🥕1週間2000円で作る7日分の夜ご飯
→https://youtu.be/4S6tJiMZHgI

🥕平日5日間の朝ごはん
→https://youtu.be/ghHMSvmwSFE

🥕1週間2000円で作る夜ごはん
→https://youtu.be/UB7bhfpVlAo

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