豆乳の種類

豆乳の種類

豆乳には大きく分けて4種類あります。

JAS（日本農林規格）では、
大豆固形分（製品から水分をのぞいた残りの大豆の成分量）の含有割合によって
豆乳を分類しているとのことです。

上手に使い分けて、普段からたんぱく質や
イソフラボンを積極的に摂りたいですね。

音楽: light
ミュージシャン: Jef