カルボナーラジャーマンポテト

カルボナーラジャーマンポテト

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

じゃがいも　3個（300g）
ベーコン　50g（厚切り）
牛乳　100㏄
コンソメ　小さじ1
塩　少々
ブラックペッパー　適量
パセリ　適量
オリーブオイル　小さじ1
粉チーズ　大さじ1

【作り方】

①じゃがいもの皮を剥き一口大に切り水大さじ1を加えラップをかけて600W5分温める
②フライパンを熱しオリーブオイルを入れ中火でベーコン、じゃがいもを炒める
③弱火に変え牛乳、コンソメ、塩、黒胡椒を加える
④火を止め卵黄、粉チーズを絡めパセリを振って完成

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