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  1. 【材料】1人前
    パスタ    80g(1.4mm80g)
    水      300cc
    塩      小さじ1/4
    ほうれん草  2株
    ベーコン   40g
    オリーブオイル 小さじ1
    牛乳     50cc
    黒コショウ  2g
    スライスチーズ 2枚
    生卵     1個
    温泉たまご  1個

    【作り方】
    ①フライパンにオリーブオイル、ベーコンを切り入れ焼き色を付けます。一度皿に取ります。
    ②フライパンに水、塩を入れパスタを茹でます。途中混ぜます。
    ③パスタが茹で上がる2分前にほうれん草を入れ混ぜます。牛乳を入れさらにまぜ水分を飛ばします。
    ④火を止めスライスチーズと生たまご入れパスタを上にかけて30秒待ちます。思いっきり混ぜます。
    ⑤盛り付けの時に焼いたベーコン、温泉たまご、黒コショウをトッピングして完成

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