@kikopika on 2023.06.03 11:12 美味しそうです、、最後に入れるオリーブオイルの量はどのくらい入れるとかありますか？それから、手持ちのアルミパンが重くてあおり難いのですが軽めのフライパンで作っても良いのでしょうか？
6件のコメント
己のペペロンチーノが乳化し過ぎているかが分かる基準はありますか？
さぁ、また乳化とか作り方に対してのアンチが出てくるぞー？
参考になります！
私はにんにくを2片、パスタ150g使ってますが、パスタの量に対してどれくらいにんにくをいれればちょうどいいですか？
愛をこめてマンテカトゥウラからのボナペティート!心が癒やされます。
美味しそうです、、最後に入れるオリーブオイルの量はどのくらい入れるとかありますか？それから、手持ちのアルミパンが重くてあおり難いのですが軽めのフライパンで作っても良いのでしょうか？
塩1.4％は結構せめてて味濃くておいしそうです！