見れば絶対に人参のせん切りがしたくなる❗️心も身体も元気にしてくれるビタミンカラーの作り置き。

【にんじんしりしり】

作るだけで元気になり
食べればもっと元気になる
そんな、元気いっぱいの作り置きおかずです。

人参のせん切りの方法を
丁寧に解説しました。

見れば絶対、せん切りをしたくなる

‥‥と思う。
……したくなったらいいなあ。
‥‥したくなってほしい…。

そんな思いです。

人参のせん切りで、
頭も心もすっきり!!

モリモリ食べて
体も元気になって下さいね~。

<材料>
(作りやすい分量)
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・1缶
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
ごま油···············・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
粗挽きこしょう・・・・・・・・お好みで

*炒める油は、ごま油でもオリーブオイルでもどちらでもOKです。

【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14966/

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37件のコメント

  1. 奥園さんのレシピは、料理が苦手な私でも楽しく作れるので有り難いです。ありがとうございます🥕

  2. 料理の手際とか観てるだけでも楽しいのだが、今回の「千切りで無心に…」とかのトークに感銘を受けた。自分のやってることが上達していくのは楽しいというのには賛同(^^)

  3. 人参切り方や卵ふわふわ方法に納得!とし子さん、カワイイ!大好きです~早速明日大寒で自宅で料理三昧に、~ホホホ。有り難うございます~

  4. 沖縄県民です。この料理は亡き母の思い出の料理です。自分でも高校の時ぐらいから作りましたが母の味に届かずじまいでした。ウチは細切りのピーマンを入れて、スパムも切っていれてました。😅

  5. カレーを作って、人参とジャガイモが余ってるのでどうしようかと思ってたとこです。
    人参の千切りしたくなりました。料理番組を見てるとどれも美味しそうって思います。
    好き嫌いが無いって親に感謝ですね。
    リクエストですが、西京漬けです。味噌の配合さえわかれば自分でも出来そうに感じますが
    お店で食べても買っても、いい値段するので、よろしくお願いします。

  6. 以前は、テレビで奥薗さんを頻繁に見ていましたが、ここ数年間見かけません
    でしたので、体調を崩されたのかなと心配してましました。今 偶然にこの動画を見て驚いたところです。お元気な御姿を拝見し、安心致しました。早速 番組を登録しました。人参しりしりは、名前はしってましたが、詳しくは知らなかったので、明日にも作ってみます。卵も人参もありますからね。 😊😊😊😊😊

  7. まずは作りたてをいただきました。「あっ、このままで美味しい!」次に粗挽きこしょう。「あっ、これもいけるかも」味がひきしまるのかな…。
    お醤油、醤油の味が強くなってしまう感じでした。パクパクパクと箸が進みます。美味しくいただきました。 ごちそうさま。

  8. さっそく作って食べましたぁ。とても分かりやすく作りやすくおいしかったです🤗🤗ありがとうございました🤓

  9. ウチのコンロは安全装置が働くのか、フライパンを斜めに置くと火が消えてしまいます。((+_+))

  10. 楽しくお料理されている先生大好きです✨✨こちらも元気になります!
    にんじんしりしりもコレまた作りやすくて、美味しい!最高〜㊗️
    卵大好きなので3個いれました!めちゃうまでした!
    石垣島のラー油を味変でかけてみましたよ。美味しかったです。
    先生いつもありがとうございます😊

  11. 2000年代頃の奥薗マジックチルドレン(?)なので、わたしはすっかり手持ち型の千切りスライサー派になっちゃって、いまもそのままです😅💦

    でも、たまには久しぶりにゆっくり千切りしてみようかな?😊🥕💕

  12. 千切りの仕方大変参考になりました。早速チャレンジしたいと思います。
    奥薗のさんの笑顔が素敵です。
    これからも楽しい料理ご紹介ください。

  13. こんにちは😁今日クリームシチュー作りました。人参が、余ってしまい、どうしよう?と、奥薗先生の料理見て、人参しりしり作りました。夜おかずに、出します。本当に、簡単に、教えてくれて、ありがたい😂奥薗先生の料理メモ書いて、保存してますよ、😊

  14. 人参の千切り、応用して牛蒡の千切りの上手な仕方が分かってきんぴら牛蒡や、ひじき煮が、上手く出来る様になりました
    ありがとうございます
    しかし、最近の牛蒡は、細くて、長い千切りがしにくいです

  15. めんどくさいかなって思ってたけど、やってみたらそんなに大変でもなくめちゃくちゃ美味しかったです❤もっと早くやればよかった〜

  16. kyonです♪
    先生こんにちは~😊
    小さい中華な感じ👍
    早速つかわせてもらいま~す🤭
    人参🥕の片方を少し切って
    平にする👍👍素晴らしい
    沢山のアイデアで参考になり
    料理が楽しくなります💕

  17. 他の色々ある料理動画と違い、切り方も丁寧に解説あり、一部始終見れるのがありがたいです!

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