ミキサー使わなくてもポタージュは作れるよ！🍠#さつまいもレシピ #ポタージュ #さつまいものポタージュ#ミキサー無し

ミキサー使わなくてもポタージュは作れるよ！🍠#さつまいもレシピ #ポタージュ #さつまいものポタージュ#ミキサー無し

めちゃくちゃおいしい、ミキサー無しのさつまいものポタージュ。騙されたと思ってやってみて😍🙌

さつまいも1本　350g
水400ml
豆乳or牛乳　150ml
バター　10g
玉ねぎ 1/2個
コンソメ　2キューブ

①さつまいも１本を小さく切って、鍋にいれ、400mlの水で茹でる
②さつまいもが柔らかくなったら、(私は10分くらい煮詰めました)マッシャーなどで細かく潰していく。フォークや木ベラでもいいけど、マッシャーが1番早くできるよ！
③バター10g、豆乳or牛乳150ml、玉ねぎ1/2をすりおろす、コンソメキューブ2個を入れ、コンソメが溶けるまで混ぜる
④ブクブクと沸騰して1分後に火を消して完成！
お好みでパセリやブラックペッパーをかけてね！