ハロウィンに間に合わなかったけどオススメ／管理栄養士が教える太らない簡単！かぼちゃレシピ3品

ハロウィンに間に合わなかったけどオススメ／管理栄養士が教える太らない簡単！かぼちゃレシピ3品

かぼちゃが美味しい季節になりました。

かぼちゃは、栄養価も高い緑黄色野菜ですが、他の野菜に比べてカロリーが高いので食べすぎには注意してくださいね。

【かぼちゃのメープルシナモンロースト】
＜材料2人分＞
かぼちゃ　200g
オリーブオイル　大さじ1/2～1
メープルシロップ　大さじ1
シナモン　好きなだけ

【かぼちゃのマスカルポーネサラダ】
＜材料2人分＞
かぼちゃ　200g
マスカルポーネチーズ　40g
シナモン　適量
塩　適量

【ジャーマンパンプキン】
＜材料2人分＞
かぼちゃ　200g
たまねぎ　1/4個（50g）
にんにく　1かけ
ベーコン　40g
オリーブオイル　小さじ1
コンソメ　小さじ1/2　
塩・こしょう　適量

【Theme Tune】
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★一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえ★

カウンセリングを通じ、個人にあわせた食事量と内容を提案し、自分で実践するための「一生太らないカラダをつくる90日間食トレーニングプログラム」、働く女性のための美味しく簡単な太らないレシピを身につけるための「一生太らない栄養学入門＆料理教室」、クリニックでの栄養指導など、フリーランス管理栄養士として活動しています。
　
管理栄養士として働くうち、趣味であるトライアスロンやマラソンの仲間の30～40代の働く女性から、「運動しているのにやせない」とダイエット相談をうけるようになりました。

カウンセリングや食事チェックをするうちに「やせたい」「体形を維持したい」「きれいでいたい」「健康でありたい」と思いながらも自分が何をどれだけ食べたらよいかがわからず、巷にあふれるダイエット情報に翻弄される人が多いことに気づき、食トレーニング研究所を設立。

やせる生活の習慣化で自分が愛せる、一生太らないカラダをつくるお手伝いをしています。

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