【大人気の作り置き！】青しその香りで食欲全開！！ご飯にも！お酒にも！食べ方アイデア紹介します＜豚肉のしそ味噌炒め＞
【豚肉のしそ味噌炒め】
これさえあれば
ご飯がモリモリ食べられる一品！！
しそ味噌炒め、ゆーてますが
豚肉の味噌煮、みたいな感じです。
豚肉しっとり柔らかで
甘辛の味噌が絡んで
たっぷりのしその香りが食欲をそそる！！
家庭菜園やプランターで育てている方は
育ちすぎて固くなった葉っぱも使えます。
青しそはβカロテン豊富な緑黄色野菜
ちょこちょこ食べて栄養補給
食べ方アイデア、いろいろ紹介します
本日のおまけは
あれに乗っけちゃう！！
最後まで見てね～
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･････150ｇ
片栗粉････････････････････小1
醤油･･････････････････････小1
Ｂ）砂糖･･････････････････････大1/2
味噌･･････････････････････大1
みりん････････････････････大1
青しそ（細切り）･･････････････20枚
しょうが（すりおろし）････････1かけ
ゴマ油････････････････････････適量
＊冷蔵庫で3～4日は保存できます。
＊青しそはもっとたっぷり入れても！！
＊一人でも食べきれるくらいの分量です。
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26件のコメント
奥薗下味豚の150g単位、買い物の時何も考えなくて良くて助かってるので今回も150gにしてくれて良かったですv
それにしても、奥薗先生の動画って、アレンジした時の写真を出してくれるの、たった数秒のために手間かけて動画作ってるなあ、とか、このズボラな方法に至るまでどれだけ試作で失敗してきたんだろうか、とか、バックグラウンドの作業の膨大さが推測出来て、さらにきちっと週2回更新していて、頭が下がります。本当に仕事人だなあと尊敬します。いつもありがとうございます。
一瞬で、異次元の涼界へさそってくれる、青い 夏の 香り。
大好きです。
そうめんの薬味か、まんま天ぷらでいただくのが主でした。
意外に！？栄養もあるんですね。
フライパンの水滴技から、仕上げに全体をからめる時、
調味に、片栗粉を少し混ぜた味も、想像してみました ♪
午前中の畑、どんなに暑くても、青じその株に顔を突っ込むと、
ひんやりとした香りに感じるのが、不思議な葉っぱです。
そう、ほっくほくのご飯にのっけて、パクッ！
甘辛味噌で、ビールが美味しくいただけそうです♪
ありがとうございます。
豚肉が170gあったので作りました！
大葉15枚で作ったけど、倍入れてもよかったと思ったの。
大葉の香りが立って、甘辛くて美味しかったです。ごちそう様でした😉👍🎶
いつも美味しくてすぐに作れるレシピをありがとうございます。
家族三人なので豚肉300gで作ってみました。
青じその香りが爽やかで、夏の疲れが取れる一品ですね。
ご飯が進みすぎるので、ご飯の量にだけ注意していただきました😂
このタレ、揚げ焼きにした茄子にも合いそうですね。今度試してみます。
簡単レシピ味噌とのお味が素敵ね…!🤡😆🤯😋🤩
2人なので2倍量で作りました。お肉がちょっと足りなかったので玉ねぎでかさ増ししましたがとってもおいしかったです✨ご飯がすぐになくなります😂
家族にも好評で珍しく何入れたの？って聞いてました笑。
いつも美味しいレシピありがとうございます！
わぁお💕すだち酎～🍻といただきまーす‼️
今晩 作りました 😮凄く 美味しかったです 青ジソの 香りして お肉が 柔らかったです 味噌味が 凄く お気に入りです❤
やつばり もう少し おおめでも 良かったです 息子が ほとんど 食べてしまいますた 😮 今度 多めに 作りたいと思います❤ 青ジソが 美味しかったです 教えてくれて 有り難うございます❤また 宜しくお願い致します🤲
シンプルな材料なのにめちゃくちゃ美味しい😄
味噌味ってなんか安心しますよね〜
作り置きもできて、ご飯にもお酒にも合って👍👍
焼きうどんもすごく美味しかったです‼️
今度、彼氏に作ってあげようと思います。(^O^)／
作りました！お肉ご飯がおいしくて食欲増します。ポテトサラダも作りました。ずっと前の、玉ねぎドレッシングに茹でたじゃが芋を入れるのも好きだったんですが、レンジ加熱が簡単でいいですね。
先日一品持ち寄りに、赤&黄パプリカの和風ピクルスとキュウリとちくわのゴマ酢漬けを持って行きました。パプリカが珍しかったみたいで好評でした😊
こんばんは♪とても美味しそうですね！ご飯がススンで大変かもです。
特に味噌味が大好きな母に作ってあげようと思います！
豚肉は元気出ますね。大葉味噌もピッタリで、ご飯にお弁当に最高です。美味しいです😊 先生も体調お気をつけて😊
青じそ✨美味しいですよね🤤
アレンジでうどんまで😆
すっごく美味しそう～😋
お肉少ないかな～と思って、調味料倍にしてお豆腐150gを追加しました！
美味しかったです～😋
厚揚げの方が美味しかったかも😁
さっそく作りました‼️
簡単なのに、息子が大絶賛でご飯モリモリ食べてました❣️
ありがとうございます😊
子供もやだと嫌々食べたら美味しいいただきました。いつも有り難うございます。
先生👩🏫めっちゃええ！美味しいです、明日朝是非トーストしてみます。有難うございます😊
先生の豚肉レシピ大活躍しています！
お魚の作り置きレシピもあれば教えて下さい！
いつも夜にスーパーに買い物に行くと、魚の切り身が割引シール重ね貼りで売られています💦
買って帰りたいけど食べきれないしと、いつも切ない気持ちになります。
お魚が可哀相で😢
まとめて作り置きしておいて、朝食や昼食に活用しています。冷めても美味しいし、お酒のおつまみにもぴったりの逸品です。
ご飯に合うので、一人で豚肉150gなんてあっという間に無くなります❤😋
本当にぺろりと食べきれまーす。
ホットする安心の美味しさ。
ありがとうございます。
🤤🤤😍😍
作りました！簡単に美味しく出来ました❗先生のレシピは本当に助かります😂 かさ増しに厚揚げをプラスしました。レパートリーが増えて嬉しい😃💕
昔のから奥薗レシピでつくってます。ヘルシーでとてもおいしいです。この豚肉としそも娘がおいしいって、すごい食べてました❤ほんとありがとうございます❤
このメニューも凄い好きなんです！何回か作ってます🎉🎉
とても美味しいです
奥薗先生のレシピはいろいろ作っていますが、このレシピはBEST3に入ります！
まだの方には、ぜひ作ってみてほしいです♪ 奥薗先生はしその魔術師！