【パスタ・簡単】とろけるチーズと牛乳で作る。濃厚!!カルボナーラの作り方。

家にある材料ですぐ作れます。

生クリーム、ニンニクもオリーブオイルなくてOK‼

２回目なので今回は焼きチーズでカリカリ食感をちょいたし

00:00　オープニング
00:40　材料紹介
02:28　ベーコンを焼いてソースをつくる。
04:05　焼きチーズを作る。
05:35　ソースとパスタを合わせて仕上げる。
06:50　盛り付け。
08:20　牛乳を飲む。

材料　１人分
・スライスベーコン　　５枚
・サラダ油　　１５㏄
・牛乳　　　　１００㏄
・塩　　　　　　　１㏄
・あじのもと　　　１㏄
・とろけるチーズ　１枚　
・卵黄　　　　　　2個
・ブラックペッパー　1㏄
・パスタ　　　　　１００ｇ

ポイント
１、ベーコンは軽く焼き色がつけばOK。
　　カリカリ食感は焼きチーズで。
２，チーズ、卵黄は常温に出しておく。
３，ソースはパスタと合わせる前にアツアツにしておく
　　後は火にかけないでゆっくり混ぜて仕上げる。

＃料理＃パスタ＃簡単＃作り方