軽く食べられる揚げないコロッケ #shorts
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～材料～
・じゃがいも 2個(200g程度)
・玉ねぎ 1/4個
・ひき肉(今回は豚) 100g程度
・油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々
・油揚げ 2枚
・(あれば)パセリなどを添えて
・ソースやケチャップなどお好みで
材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。
①玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンに油を入れてひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて塩胡椒で炒めて粗熱を取る。
③じゃがいもは皮と芽を取り1口大に切る。1度洗って水気を切り600wで4~5分レンチンする。
④柔らかくなったじゃがいもを潰して、砂糖、炒めた具材、塩、胡椒を入れてよく混ぜて4等分にする。
⑤油揚げを半分に切って中に混ぜた具を詰める。
⑥フライパンで両面焼き目がつくまで焼く。(片面中火で3分程度)
⑦器に盛りつけて完成！お好みでソースやケチャップをつけてどうぞ。
#ゆっこししょー #コロッケ
#おつまみ #おうちごはん #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ
～BGM～
Studio Youtube Audio Library
・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)
観てくれてありがとう
また観てね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ
6件のコメント
～材料～
・じゃがいも 2個(200g程度)
・玉ねぎ 1/4個
・ひき肉(今回は豚) 100g程度
・油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々
・油揚げ 2枚
・(あれば)パセリなどを添えて
・ソースやケチャップなどお好みで
材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。
①玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンに油を入れてひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて塩胡椒で炒めて粗熱を取る。
③じゃがいもは皮と芽を取り1口大に切る。1度洗って水気を切り600wで4~5分レンチンする。
④柔らかくなったじゃがいもを潰して、砂糖、炒めた具材、塩、胡椒を入れてよく混ぜて4等分にする。
⑤油揚げを半分に切って中に混ぜた具を詰める。
⑥フライパンで両面焼き目がつくまで焼く。(片面中火で3分程度)
⑦器に盛りつけて完成！お好みでソースやケチャップをつけてどうぞ。
とっても美味しそうですね💕
昨晩、油揚げにお豆腐入れて、焼いて、揚げ出し豆腐もどきを作ったばかりだったからびっくり🤣
近いうちに、ししょーコロッケ挑戦してみます😋
おはようございます🥰
遅くなりました、なぜか材料有りますので作ります。カリッカリッに焼くんですねたのしみです💃
とろとろチーズソース春キャベツステーキ👍💯
また作ろうとしたらキャベツが値上がりしてる😭
また食べたいですので頑張ります💃
ししょー‼️YouTubeやってたの⁉️
月見だよ🌕😂
これは目からウロコでした!まさかの油揚げ!!油揚げもコロッケも大好きなので是非やってみたいと思います!