【うますぎ】酒好きにはたまらない牡蠣の佃煮

今回の簡単料理は今が旬の真牡蠣の佃煮です。

佃煮の美味さと牡蠣の旨味に生かされた一品です。

お酒を飲む人や牡蠣が好きな人にはオススメです。

ぜひご賞味ください。

【材料】
○牡蠣
○生姜
○酒
○砂糖
○醤油

【作り方】
①牡蠣は洗って水気をきっておきます。
②調味料を合わせて、火にかけて牡蠣を煮詰めて、水分が減ってきたら完成。

作り方の詳細は動画をご参照ください。

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