【旬の食材のパスタ】ほたるイカと春キャベツのアーリオ・オーリオ

【旬の食材のパスタ】ほたるイカと春キャベツのアーリオ・オーリオ

ご視聴ありがとうございます。

今回も簡単に作れるパスタ🍝を紹介します✌️

本日は、ホタルイカと春きゃべつのアーリオ・オーリオです。

作り方は見ての通りとてもシンプル
難しい工程はありません。

特にこった材料は使っていないので
気軽に試して見てください。

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■ 材料(1人前)
・スパゲッティ…100g
・水…1ℓ
・塩…10g
・オリーブオイル…大さじ2程度
・鷹の爪(輪切り)…適量

・キャベツ…1〜2枚（50g）
・ホタルいか…40g
・マジックソルト…小さじ1/2
・ゆで汁…適量
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作り方
①キャベツはざく切り
　ミニトマトは半分にカット
②沸騰したお湯の中に塩を入れて
パスタを茹でる。
　茹で上がり2分前で、キャベツを茹でる。
③フライパンにオリーブ油に、にんにく、鷹の爪を
　入れて弱火で香りを移しニンニクを取り出す。
④その後、キャベツとほたるいかを炒める。
⑤その後、茹で上がったパスタをソースに染み込ませながら
　混ぜ合わせたら完成！

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