【パスタ弁当】あさり缶のクリームスープパスタ
ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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あさり缶のクリームスープパスタ
■材料
・あさり缶 1/2缶
・にんにく 1/2片
・パセリ 適量
・玉ねぎ 40g
・人参 20g
・パスタ 100g
（水1ℓ 塩15g オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/2
・牛乳 200cc
・茹で汁 レードル2杯
・薄力粉 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・ブラックペッパー 適量
・味の素 2振り
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにく、パセリをみじん切り、玉ねぎは薄切り、人参は細切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、人参を入れて、弱火で炒めます
5.玉ねぎが少ししんなりしたら、にんにく、パセリを入れて、香りを出します
6.にんにくの香りが出たら、薄力粉を全体に振りかけます
7.粉っぽさがなくなるまで炒めたら、茹で汁、牛乳を入れて、一度沸かしてから、弱火にします
8.酒、塩、味の素、ブラックペッパーで味付けして、火を止めます
8.熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイルを入れて蓋をします
9.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。
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