ただ大葉明太きのこパスタを作る。

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今回は明太きのこパスタと大葉のピストゥを作りました。
大葉のピストゥはそのまま茹でたパスタとあえて、ジェノベーゼにもできるのでぜひ試して見てください。
コメントお待ちしてます！

【大葉のピストゥ】
大葉　20g
にんにく　1かけ（5~8ｇくらい）
EVオリーブオイル 50〜80ml
くるみ　10g
チーズ　適量
レモン汁　少量
塩・胡椒　適量

【明太きのこパスタ】
パスタ　200g（好きなだけ）
えのき　1袋
舞茸　1パック（半分は料理中のつまみ）
明太子　お好み（少なくても全然美味しいです）
にんにく　1かけ
鷹の爪　1本
バター20g
EVオリーブオイル50ml
刻みのり・醤油・塩・胡椒　適量
（酢橘　無くていいです）