ワンパンで背徳の超濃厚カルボナーラ

お母さん、ごめんなさい。
今日だけ『卵は1日1つだけ』の約束を破らせてください…。
贅沢に3つも使うことで生クリーム不使用なのにびっくりするぐらい濃厚な味わいのカルボナーラを再現しました。
卵黄とチーズのコクが織りなす背徳感をぜひ！
【材料】
パスタ100g
厚切りベーコン好きなだけ
オリーブオイル適量
おろしにんにく2cm
水300ml
たまご3つ
粉チーズ大さじ3
塩こしょう大さじ1/2
※黒こしょう
【作り方】
①フライパンで食べやすい大きさにカットしたベーコンをオリーブオイルとおろしにんにくで炒める
②こんがりしてきたら水とパスタを加えてゆでる
※水気がなくなっても芯がある場合は熱湯を追加して様子見
③パスタがいい感じになってきたら火を止めて粉チーズ、塩こしょうと混ぜ合わせる
※しっかり目にかき混ぜて軽く粗熱を取る
④全卵1つ、卵黄1つを投入して混ぜたら仕上げに卵黄、ブラックペッパーで完成
※アチアチすぎるとぼそぼそになるので注意
#お母さんごめんなさい #カルボナーラ #背徳飯

こういう動画を観る人のニーズを考えないと。卵3つも割って作る1人前料理なんてセンスを感じない。お疲れ様。

卵たっぷりで美味しそう

生クリームとか入れたらもっと良きな気がするけどどうなんだろ

日本人:パスタを折る
イタリア人:寿司を焼く

撮影してるから余計に時間かかってるんだろうけどめっちゃボソボソなのが伝わってくる。あとあんなに塩コショウ入れて辛くならないのかな

説教したすぎだろw1人やったら全員批判しだすしw人間の悪いとこでてますわw

なんかどの工程も下手だな。

無敵の話、大事にしていきたい

美味そうすぎてキレそう
多分コメ欄もそうなんだと思う(テキトー)

（。・＿・。）ノ　煮炒めとか言うみたいです。お湯（または水）を入れてからの火加減が強過ぎると、煮える前に水分が蒸発しちゃう→継ぎ足しになっちゃうです。

やったことあるけど
普通に頭痛い
※額で卵割り

カチョエペペっぽくておいしそう！
フライパンひとつだし、洗い物減っていいですね😊

おでこで卵割りきらないのですが、台でも大丈夫ですか？😂

ぶらっくぺっぺぅぁーでくさ

パスタを折る許せん！

卵を額で割る人、初めて見た…
今度やってみよう

牛乳使わないんだ

イタリア人激おこ詰め合わせだけど美味しそうなのでハオ

卵を頭で、割るな❗
料理人の恥ですので残念❗

何かさ、コメントの中にイタリア人ガーとかパスタ折るなとか言いがかりつけているネチケットマナーなってない人がいるけど何様なの❓
　イタリア人のために向けてるんじゃなくて『やる気1%でも作れるレシピを提供している動画』なんだし別にパスタ負ったところで誰かに危害及ぶわけじゃないんだからいちいちコメントにして動画主さんを不快な気持ちにさせるようなことしない方がいいですよ。
　思っていたとしても何でもかんでも言葉にして出せばいいってもんじゃないですよ。楽しく観ているのにそういうコメントがあると悲しくなります。

私も昔から、パスタ半分にへし折りますよ。食べやすいし。
イタリアの方がおころうと
私らは日本人なので、関係ないさꕀ⋆🎶
しかし……卵3個は贅沢過ぎる。

𝓑𝓵𝓪𝓬𝓴𝓟𝓮𝓹𝓹𝓮𝓻

お、イケメンだー　卵の割り方はブサメン😂