秋の味覚さつまいもでぎゅうぎゅう焼き/炊飯器でさつまいものケーキ/大根サラダ

今回は、少し秋めいてきた今日この頃、
さつまいもを使ったお料理とスイーツ。
ぎゅうぎゅう焼きとケーキの2種をご紹介しています。
これからの時期に、ぜひお試しください!

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〇炊飯器でさつまいものケーキ
材料:(炊飯器5合炊き 1台分)
・さつまいも(小)   1本(200gくらい)
・ホットケーキミックス 160g
(日清 パンケーキミックス 極しっとり)
・卵          1コ
・きび砂糖       30g
・こめ油        30g
・豆乳         80g
・黒ゴマ        大さじ1/2
・お好みで黒蜜 

〇ぎゅうぎゅう焼き
材料:
・さつまいも・かぼちゃ・レンコン・しいたけ・エリンギ
・豚ヒレ1本(下味:塩小さじ1・砂糖大さじ1)
・オリーブオイル・塩

味噌マヨ
・マヨネーズ    大さじ1
・味噌・きび砂糖 各大さじ1/2

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【目次】
00:00 オープニング
01:00 さつまいもケーキ
06:14 夕飯作り
13:29 エンディング

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4件のコメント

  1. こんばんは🌛 朝晩がかなり涼しくなって、秋を少しだけ感じる様になって来ました🍁🍂 
    食欲の秋が炸裂しますねwww🌰🍇🍠
    近所の道の駅やJA直営のスーパーに行くのが楽しいです🍆🍊🍏🍇
    季節の野菜をオーブンで焼いて食べるものいいですね😽
    簡単でオシャレ😆
    週末にやってみます🎃
    季節の変わり目なので体調には気をつけてくださいね🍀

  2. ほのさん、おはようございます☀️

    ぎゅうぎゅう焼き…
    うしさんかな⁈と思ったらぶたさんでした😆
    秋のおいしいがつまってて幸せいっぱいですね❤

    ぶたのヒレ肉は柔らかそうでヘルシーなのに、ついつい揚げ物や酢豚などに使っていました💦
    焼いて食べてみたかったのでぜひやってみたいのですが、オーブンがなくて😭
    オーブン無しでおいしくぎゅうぎゅう焼き作れる方法がありましたら教えていただきたいです🙇🙇‍♀️🙇

    おいものケーキ、私も作りました♪
    私も旦那様と同じで、もう少し甘くしたくてはちみつをかけて食べました🍯
    次回は、家族のリクエストもあり、レーズンを入れて焼いてみたいと思います😊

  3. ほのさん🍠こんばんは。
    炊飯器で簡単に作れるケーキは魅力的💕💕💕
    やはり秋は🍠特にたべたくなります😋
    オーブンに入れて作れるのも主婦としては嬉しいですし、オシャレ✨✨✨
    今までやったことないお料理ばかりです。
    ありがとうございます。
    次回も楽しみにしています😃😃😃

  4. ほのさん、こんばんは😊
    ぎゅうぎゅう焼き美味しそうです😋
    さつまいもやかぼちゃはホクホクで美味しいですよね♡
    オーブンで焼くだけなのにオシャレでお祝いとかにも良さそうです。
    さつまいもが美味しいい季節になりました!
    私も何かさつまいものお菓子をつくりたくなってきましたよ😆

    秋は食欲の秋ですが、秋の夜長とも言われますよね?
    私は夜長よりも眠くて眠くて毎日辛いです🤭

    オシャレで美味しいお料理をご紹介して下さってありがとうございます👍

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