【夏レシピ】3種のきのこタコライス
＊＊3種のきのこタコライス＊＊
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一
簡単！美味しい！ヘルシーな食事を♪
時間がない時でもぱぱっとできちゃう
今日のごはんの一品に是非お試しください
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一
調理時間：20分
〈材料〉4人前
えりんぎ 中2本
くろあわびたけ 3〜4枚
ぶなしめじ 1株
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1/2
合い挽き肉 300g
レタス 3〜4枚
ピザ用チーズ 適量
ミニトマト 8個
ごはん 600g
★A
トマト缶:カット 1缶
ウースターソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
オールスパイス 小さじ1/2
コショウ 適量
レモン汁 大さじ1
〈作り方〉
❶ きのこは粗みじん切りに、玉ねぎはみじん切りにする
❷ フライパンにオリーブオイルを熱し、中火にして合いびき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ を加えて炒める。火が通ったらきのこを加えて炒める
❸ ★Aを加えて弱火で少し煮込む
❹ ごはんにカットしたレタス、❸のタコスミート、チーズ、4等分にしたミニトマトを盛り付けて完成♪
#おきなわのきのこたち
#今日のごはん
#簡単レシピ