【料理】きのこのチーズクリームパスタを作る　cooking cheese cream pasta スパゲティ

ご視聴くださりありがとうございます。
『きのこのチーズクリームパスタを食べる』の
「妻が作る編」です。

◆「夫が食べる編」はこちら
　　　↓ ↓

◎目次◎
00:00 　タイトル
00:08 　可愛いハートのエプロンをつけて
　　　　　調理スタート！
(ウソつきました)

このパスタ
とても簡単に作れて美味しい！

一番難しいところは
きのこを切るところです。

ぜひ
きのこが安く買える時があったら
試してみてください。

みなさん、いつもありがとうございます(^^)　

▼参考レシピ　～レシピに感謝(^^♪
・濃厚！きのこのチーズクリームパスタ　
　https://www.kurashiru.com/recipes/305cefac-ad24-4651-b1ff-　　　d9268a9d8eed

レシピの具材に舞茸と玉ねぎ、ウインナーを
追加しました。
牛乳と生クリームの割合は１：１に変え
チーズはシュレッドチーズにして
二人分で１００ｇ加えました。

ウインナーはパスタを茹でている鍋で
パスタと一緒に茹でました。

ソースを加熱しすぎてしまうと
ぼてっとした仕上がりになるので
気を付けてください。
好みのとろみ具合の少し手前でやめると
食べる頃に丁度良い感じになると思いますが
万が一加熱しすぎた場合は
牛乳で延ばせば何とかなります(笑)

※夫が動画でカットしてしまったようですが
レシピにある白ワインはきちんと入れていますので
ご注意ください。

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