【切って混ぜるだけなのに】本格派セビーチェの作り方

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百十三回は簡単セビーチェの作り方です!
混ぜるだけなのに魚介の風味がしっかり活きた、癖になる一品になっています🐙

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材料、レシピは以下の通りです🐙

☆材料(1人分)
 ・ゆでたこ…80グラム
 ・ベビーホタテ…60グラム
 ・きゅうり…1/2本
 ・ミニトマト…5個
 ・玉ねぎ…1/4個
 ・(A)オリーブオイル…大さじ2杯
 ・(A)レモン果汁…大さじ1杯
 ・(A)おろしにんにく(チューブ)…2センチ程度
 ・(A)砂糖…小さじ1/2杯
 ・(A)ドライパセリ…適量
 ・(A)ブラックペッパー…適量

☆作り方
 1.きゅうり・ミニトマトは角切りにし、玉ねぎはみじん切り、ゆでたことベビーホタテは食べやすい大きさに切る
 2.ボウルに(A)を混ぜ合わせたら、具材を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で半日程度味を馴染ませて完成!

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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様

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