【レンジで簡単！絶品鶏むねチャーシュー】

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【やる気１％ごはん】

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【材料】

鶏むね肉　1枚（350g)

醤油　大さじ3

みりん　大さじ3

砂糖　大さじ3

マヨネーズ　大さじ1

おろしにんにく　2cm

おろししょうが　2cm

※ゆで卵　2個

【作り方】

①大き目の耐熱容器で醤油・みりん・砂糖各大さじ3、おろしにんにく・おろししょうが各2cm混ぜる

②鶏むね肉1枚の全体にマヨネーズ大さじ1塗り込んだら①に両面を浸したらラップして600w3分チン

※ダイエット中の方は皮をはがすとよりヘルシーになるのでおすすめ！

③ひっくり返したら再度600w3分チン

④取り出したら粗熱が取れるまで寝かせて完成

※この時ゆで卵を一緒につけておくと即席煮卵も作れます！

パサパサで食べにくいイメージの鶏むね肉がアッと驚くほどしっとり柔らかな仕上がりになります！

ダイエット中の方は皮をはがすとよりヘルシーになるのでおすすめ！

汁が沸騰してレンジの中びちゃびちゃなったわ

鶏皮を外します！
両面にマヨネーズ塗ります！
なんで😂笑

作りたい！
これって、冷ましたものを食べるものですか？
温めて食べますか？
冷ました状態だと、汁に脂が分離してそうだから、どうなんだろう

鶏皮外してヘルシーになったと思ったらマヨネーズ塗りたくるの笑っちゃうw

喰いたい

早速つくりました。レシピをくわしくのってて、すごくつくりやすかったです。ありがとう😉👍️🎶

これって低温調理器とか炊飯器でジップロックに入れてやるやつとどっちがしっとりしてんのかな

わ

マヨ塗るならもものが良くない？

肉がかたくてパサパサになってしまった場合はどうすれば良いでしょうか？

作りました！めっちゃ美味しいし満腹感も得られてサイコー！レシピも覚えやすい！

玉ねぎスライスとミョウガ刻んでポン酢で食べました！すごく美味しかったです。リピートして作ってます！

耐熱容器はどこのものを使っていますか？
もしわからなければ大きさ等を教えていただきたいです

粗熱をとるときはどのくらい寝かせたらいいですか？

焼き肉のタレとマヨネーズでいけそう

お手々のあかぎれが痛々しい

いつもは炊飯器で1時間派です。
時間が無かったのでこちらを参考にしました！
そしたらメチャ美味しかったです‼️
調味料が黄金比だったのでそのまま活用
鶏むね肉も縮まると思ったらそんなことは無くてプリップリでした！
あちあちだったのでフォークで押さえてカット
ご飯にも合って凄い良かったです‼️
うちのばーちゃんだけ「鮫の肉みたいだ」って変なことを言ってました😂

めちゃくちゃ簡単で好きですが、生に近いほどとても美味しいのが怖いですね😱