【主婦必見】電子レンジで作る本格チャプチェ【残り物消費】

【主婦必見】電子レンジで作る本格チャプチェ【残り物消費】

今回は電子レンジだけで作る事ができる「本格チャプチェ」を作っていきました。
この動画で使用した野菜やお肉でなくても、幅広く代用がきくので春雨を常備しておき、食材が半端に余ってしまった際に是非真似して作ってみて下さい。
味の方も甘辛くご飯が進み、メインのおかずにすることができます。

「材料」
春雨　５０g
肉　　１００g
ニンジン　1/2本
タマネギ　1/2本
ピーマン　2個

「調味料」
おろしニンニク　３cm
おろし生姜　　　３cm
醤油　大１
オイスターソース　大１
砂糖　大１
水　　100ml
（加熱後）
コチュジャン　大1/2
ごま油　　　　大１
いりごま　　　大１

１、春雨を水で湿らしてボウルに入れる
２、野菜を切り全てボウルに入れる
３、お好みの肉を野菜の上に乗せる
４、調味料を加える
５、電子レンジ６００w５分で加熱しよく混ぜる
６、さらに６００w２分追加で加熱する
７、仕上げの調味料を加えよく混ぜる
８、盛り付けて完成

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