今年一番ヤバいヘルシー鶏むね料理出来ました。【鶏むねたたき大葉焼き】

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【鶏むね肉の塩大葉焼き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉の塩大葉焼き】
鶏むね肉…350g
鶏ガラスープ…小さじ1と1/2
オイスターソース…小さじ1
塩…小さじ1/4
酒…小さじ1
おろしにんにく…1片
大葉…10枚
黒コショウ…適量
片栗粉…適量
油…大さじ1
アジシオ…適量
レモン…適量

鶏むね肉350gを細かく切り、鶏ガラスープ小さじ1半、オイスターソース小さじ1、塩小さじ1/4、酒小さじ1、おろしにんにく1片、大葉10枚、黒胡椒混ぜ片栗粉をつけ多めの油で焼き、アジシオとレモンで完成
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#料理
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24件のコメント

  1. めちゃめちゃ美味しかったです!
    大葉がいいアクセントになってました
    又作りたいと思います

  2. めっちゃ美味しかったですー!!
    リュウジさんのレシピは、めっちゃ信頼してるんですけど、想像をさらに超えてきた!!
    明日のお弁当用に少し残してるので、明日のお昼も幸せ😊
    いつもありがとうございますー‪ஐ‬‪ஐ‬‪ஐ‬

  3. 今日の午後はずっと作りたかったこちらと
    野菜も食べたくてレタスの秒殺サラダも作って再びお腹パンパンに
    夜はざるラーメンと無限キャベツ作ります
    風邪良くなってきて食べられるようになってきたら
    今までの作れなかった 食べられなかったが爆発 嬉しいです

  4. これ本当美味しすぎです!
    薄味なのかな?と想像してましたが、食べてみると旨味とコクがある、しっかりとした味でめちゃめちゃ美味しいです😋

  5. 作ってみたら美味しすぎて家族にも好評でリピ確定になりました😂❤ありがとうございます

  6. 毎週鶏ムネ5枚分で作り置きしてるんで、20回程作ってます。ヘルシーでまじで太らない。次のレシピも待ってます!

  7. リュウジ先生の鶏むねシリーズで1番おいしいです!一人で鶏むね一パック完食しました😊

  8. ついに、半年毎週作り続けています。こういう、簡単なのに工夫のあるレシピ助かる〜。次も待ってます

  9. 冷蔵庫見て、残り物をリュウジさんの動画で調べると必ずあるのがありがたい‼️😊
    今回も、とりむね、大葉があって何か出来るかなぁって探したら、みーつけた😂
    ありがとう、リュウジさん❤

  10. 旨さは食べたこと無い異次元の美味しさ。

    鶏むねの荒みじんが大変。大葉との混ぜ込みもかなりがっちり混ぜないと混ざらない。

    鶏むねの結着力に依存した特殊なハンバーグで、片栗粉で保水とボリューム出してる感じ。粗みじんでこんなしっかりくっつくのは意外。

    これならコメントにあった通り、タケノコ・レンコンいけそうで、本当にあいそう。

    レモン無かったので、そのまま食べてますが、この手の塩ハンバーグにはレモン本当に必須ですね。

    鶏ガラスープの素の量を小匙1位に抑えた方がいいかな?とは思いました。

  11. いつも動画ありがとうございます。

    先程作りましたが、美味しい!
    大葉が大好きですし、鶏むね肉はリーズナブル。

    包丁が下手な私には鶏肉を切るのは時間が
    少しかかるけど、工程はシンプルなのでレパートリーにします!
    夏以外の今の季節も最高です。

  12. うんまーい!
    にんにくなくって入れてないけどすっごく美味しーー!自分で作るとそうでもないかもって思って作ったけどおいっしー!笑
    リピ確です!

  13. 彼氏が大葉を30円で買ってきてくれたのでさっき作ったら、彼氏が「俺が買ってきたのこんなにおいしいのにしてくれてありがとう(˶' ᵕ ' ˶)」って言ってくれました、りゅうじさんいつもありがとう⸜🌷︎⸝‍

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