生協じゃがいも炒めレシピ

登録▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
◆公式レシピ▶http://www.syokuzaiset.jp/syokuzai/shizenha/recipe/18/
【次回】かぼちゃのシチュー▶https://youtu.be/cDY1Rb3oUXE

【材料3～4人前】
①自然豚切落し 120g
②じゃがいも 200g
③たまねぎ 100g
④にんじん 30g
⑤しいたけ 30g
⑥ピーマン 30g
⑦しょうが少々
⑧塩タレ 1袋
⑧塩こしょう各少々（家庭で用意する）
⑨油大さじ1杯（家庭で用意する）

【作り方】調理時間約15分
ポイント：野菜が焦げ付きそうになったら、その都度、水大さじ1杯くらいを加えて炒めてください。
①フライパンに油としょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れて
　塩こしょうをして炒める。
②肉の色が変わったら、じゃがいもを加えてさっと炒め、
　水大さじ1杯を回しかけ中火で炒める。
③じゃがいもの色が変わって火が通ったら、
　たまねぎ・にんじんを入れてさらに炒める。
　しんなりしたらしいたけ・ピーマンの順に加えて炒め、
　全体に火が通ったらタレを加えて炒め合わせる。

◆カメラ▶http://amzn.to/2uMHcLT

※上記URLはAmazonアソシエイトリンクを使用しています

【関連レシピ集】

じゃがいもウィンナー春巻き