Sunday is Pasta Day☺︎(日曜日はパスタ)きのこたっぷり豆乳味噌クリームパスタ

エリンギ、しいたけ、しめじ
きのこたっぷりの、豆乳味噌クリームパスタ。
ヘルシーだけど、満足感があります。

✳︎材料✳︎(3〜4人前)
にんにく 3片
エリンギ 2個
しいたけ 3個
しめじ 1株
オリーブオイル 大さじ2
米粉(薄力粉) 大さじ3
豆乳(牛乳) 400ml
味噌 大さじ2
白だし 大さじ1

パスタ 適量
塩 適量

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