George’s Kitchen レシピ03 ナスとキノコのボロネーゼ
ミートソースとは少し違う、でもどう違うの？
赤ワイン煮込みと聞いても尻込みすることはない、メチャクチャ簡単に作れます。複数の食材の旨味で相乗効果も！
フライパンで煮込み系ソース、是非真似してみて。
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