【水切りヨーグルト】でチーズケーキの滑らかさ！美味しいベイクドヨーグルトケーキ の作り方 How to Make Delicious Baked Yogurt Cake

【水切りヨーグルト】でチーズケーキの滑らかさ！美味しいベイクドヨーグルトケーキ の作り方 How to Make Delicious Baked Yogurt Cake

ご視聴ありがとうございます。
今回は、水切りヨーグルトで作る「ベイクドヨーグルトケーキ」をご紹介します。

水切りヨーグルトで作ると、さっぱりと軽く食べやすいケーキになります。
それでいて、チーズケーキのようななめらかな口当たりでとても美味しいケーキです。
クッキーの土台がなくても作れますので、気軽に作ってみてくださいね。

ベイクドヨーグルトケーキ
（材料）15〜20cmの丸型１個分
水切りヨーグルト　150g
（400gのヨーグルトを24時間水切りしたもの）
さとう　60g
生クリーム150g
卵（Ｍ）　2個
薄力粉　大さじ2

タッパの容器で作れるパンを紹介しています。（容器のサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ）
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください！

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5種類の生地の詳しい説明と25品のパンにレシピが載っています。
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（使っている道具一覧）

※タッパのサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ（３L)
100円ショップ

※ブレッドカッティングボード
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※カード
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※オーブン（シャープ製３１L)
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※ペストリーボード
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※ケーキクーラー
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※使っている強力粉
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※ライ麦全粒粉
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※粗塩（粗塩など調理用のものでOK)
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※ドライイースト（赤サフ５００g）
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※大理石
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※シリコンマット
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※１斤用食パン型　サイズ９．５×１８×高さ１０ｃｍ（容量１７００ｍｌ）
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※保存用袋
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※柄付きザル（ふるい）
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Thank you for watching.
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In this issue, we introduce “Baked Yogurt Cake” made with drained yogurt. When made with drained yogurt, the cake is light, refreshing, and easy to eat. And yet, it is a very delicious cake with a smooth cheesecake-like texture. It can be made without a cookie base, so please feel free to try it.

Baked Yogurt Cake
(Ingredients) For 1 15-20 cm round cake pan
150g drained yogurt
(400 g yogurt drained for 24 hours)
60g sugar
150g whipping cream
2 eggs (M)
2 tablespoons flour

#チーズケーキ
#水切りヨーグルト
#ケーキ

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