アボガドとトマトのチーズ焼き【きちんとキッチンbydaiei】

アボガドとトマトのチーズ焼き

【参考】
1人当たり単価 225円(調味料除く)
1人当たりカロリー 537kcal
所要時間12分

【材料…2名分】
アボガド…1個

トマト…1/2個

えび…6尾

トップバリュはじけるおいしさあらびきポークウインナーJAS特級…4本

チーズ…適量

レモン汁…小さじ1

塩・こしょう…各適量

オリーブオイル…大さじ1

【手順】
1.アボガドを半分に切って皮をむき1㎝角に切る。トマトも同じく1㎝角に切る。あらびきポークウィンナーは斜めに3等分に切る。

2.ボウルにアボガド、トマトを入れレモン汁、塩、こしょうしてさっくり混ぜる。

3.ホットプレートにオリーブオイルをなじませ、えび、あらびきポークウインナーを焼く。

4.3に焼き色がついたらアボガドとトマトを入れて軽く炒める。

5.チーズをかけて蓋をしてチーズが溶けるまで1~2分焼く。

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