アボガドとトマトのチーズ焼き【きちんとキッチンbydaiei】
アボガドとトマトのチーズ焼き
【参考】
1人当たり単価 225円(調味料除く)
1人当たりカロリー 537kcal
所要時間12分
【材料…2名分】
アボガド…1個
トマト…1/2個
えび…6尾
トップバリュはじけるおいしさあらびきポークウインナーJAS特級…4本
チーズ…適量
レモン汁…小さじ1
塩・こしょう…各適量
オリーブオイル…大さじ1
【手順】
1.アボガドを半分に切って皮をむき1㎝角に切る。トマトも同じく1㎝角に切る。あらびきポークウィンナーは斜めに3等分に切る。
2.ボウルにアボガド、トマトを入れレモン汁、塩、こしょうしてさっくり混ぜる。
3.ホットプレートにオリーブオイルをなじませ、えび、あらびきポークウインナーを焼く。
4.3に焼き色がついたらアボガドとトマトを入れて軽く炒める。
5.チーズをかけて蓋をしてチーズが溶けるまで1~2分焼く。
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