#58【共働き夫婦の晩ご飯！】牡蠣のペペロンチーノ / Oyster peperoncino
#58【共働き夫婦の晩ご飯！】牡蠣のペペロンチーノ / Oyster peperoncino
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今日は牡蠣のオイル漬けを使ってペペロンチーノを作りました。
ちょっと豪華なペペロンチーノが簡単にできます👌
▼材料（2人分）
パスタ 400g（我が家には大食漢の人がいるので。。）
牡蠣のオイル漬け 4粒
オリーブオイル 大さじ3くらい
▼作り方
①パスタは塩をたっぷり入れたしょっぱいお湯で茹でます。
②フライパンに牡蠣を漬けているオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れます。
③弱火でにんにくに火が入るように炒めます。
④パスタが茹ったらオリーブオイルの入っているフライパンに入れます。
⑤茹で汁も3杯くらい入れて強火でよく混ぜ合わせたら出来上がり＾＾