【料理】ナスと玉ねぎのひき肉カレーを作りました  [Cooking] We made minced meat curry of eggplant and onion

今回、カレーが食べたくなったのでナスと玉ねぎのひき肉カレーを作りました。
簡単なので是非作って見て下さい。

材料(2人分)

ご飯      400g
豚ひき肉    200g
ナス      1本
玉ねぎ     1/2個
卵       1個
プチトマト   1個

水       400ml
カレーパウダー 50g
ケチャップ  大さじ1
ソース    大さじ1
コンソメ顆粒 小さじ1

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11件のコメント

  1. こんにちは😊。わぁー今日カレー🍛作ろうとしているところです😃💕~最近ミンチのカレー🍛好きになりましたよ🤗、夏野菜にも合うし!美味しそうにたっぷりかけるのがいいですね✌️❗じゃ、今から取りかかります❗

  2. ナスとひき肉、すごく美味しい組み合わせですね
    コーンを入れたら少し甘みも出ますかね
    蒸し暑くて食欲落ちてもカレー見たら食べたくなりますね😊
    とっても美味しそうです🍛✨

  3. お久しぶりです(*´ω`*)🍆いーですねー!夏なのでちょつどいー(*´ω`*)おいしそぉーヽ(。ゝω・。)ノ

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