炊飯器で簡単！「鶏手羽元のジャンバラヤ風炊き込みご飯」
肉や野菜がたっぷり入って、スパイシーな味付けが特徴のアメリカ南部の郷土料理「ジャンバラヤ」。炊飯器を使えば手軽にできるだけでなく、素材の旨みをギュッとごはんに閉じ込めることができます♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】（3人分）
お米… 2合
鶏手羽元… 6本
玉ねぎ… 1/2個
パプリカ… 1/2個
トマト… 1/2個
ソーセージ… 5本
にんにくみじん切り… 1片分
カレーパウダー… 大さじ1
ソース… 大さじ1
顆粒コンソメ… 小さじ2
塩コショウ… 適量
クミン… あれば！
パセリ… お好みで！
あらびき胡椒… お好みで！
サラダ油… 大さじ1
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/148341/recipe/950858
【調理のポイント】
野菜がたっぷり入るため、炊飯器に水を入れた後、必ず大さじ3の水を取り除くようにしましょう。また炊き上がったら味を見て、塩コショウでお好みの塩加減に調整してください。
「炊飯器ひとつで！鶏手羽元のジャンバラヤ風炊き込みご飯」
by nori*さん
調理・撮影：レシピブログ編集部