【365日のパンとスープ】ピリ辛キムチポトフスープ

【365日のパンとスープ】ピリ辛キムチポトフスープ

【365日のパンとスープ】ピリ辛キムチポトフスープ
（instagramアカウント ke_kotiin さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・キャベツ：1/6個(300g)
・しめじ：1/2株(80g)
・ウインナーソーセージ：4本
・水：400cc
・カクテキ：150g
・塩：少々
・こしょう：少々

■下ごしらえ
・キャベツは半分にくし切りにします。
・しめじは石突きを落とし小房に分けます。
・ウインナーは斜め半分に切ります。

■作り方
①鍋にキャベツ、しめじ、ウインナー、水を入れて中火で加熱します。

②沸騰したら火を止めてフタをして5分蒸らします。

③カクテキを加えて、塩こしょうを加えて中火で加熱して沸騰したら完成です。

■コツ・ポイント
・しめじ、ウインナー、キャベツの出汁が効いているので、ブイヨンやコンソメなどを使わずに作れますよ。
・キムチの代わりに牛乳、トマトジュース、カレーパウダーなどにアレンジできますよ。

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