【ズッキーニパスタ レシピ 】低カロリーのズッキーニをそのままパスタに。にんにくの香りとパルメザンのコクがすごくおいしい!そして1食168kcalという超低カロリーを実現! ダイエットにぴったりです!

超低カロリーのズッキーニをそのままパスタにしたヘルシーメニュー。ダイソーの3WAYスパイラルカッターを使えば簡単に作れます。超低カロリーなのに本物のパスタよりおいしいです。
【超低カロリーのズッキーニパスタ】レシピ

材料 (2人分)
ズッキーニ 1本(300g) 小さいズッキーニなら2本
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
パルメザンチーズ 大さじ1
塩 適量
粗びき黒こしょう 適量

作り方
1.にんにくをみじん切りにする
2.ズッキーニをスパイラライザー(スパイラルカッター、ベジヌードルカッター)でパスタ状にする。
3.フライパンにみじん切りのにんにくとオリーブオイルを入れ弱火。じっくり香りを出す。
4.にんにくが沸々してきたらカットしたズッキーニを加え中火にして炒める
5.ズッキーニがしんなりしたらパルメザンチーズを加え混ぜる。最後に塩と粗びき黒コショウで味を調える。

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